板栗怎么煮好吃,板栗怎么煮好吃啊
板栗怎么煮好吃
糖煮板栗、板栗粥、板栗烧鸡、板栗炖鸡、水煮板栗等这些做法都好吃,以下是水煮板栗做法:
主料:鲜栗子1000g。
步骤:
1、准备好板栗。
2、将板栗用清水洗干净一下。
3、将锅内加水没过板栗。
4、开始煮板栗,时间约为40分钟。
5、40分钟后将高压锅里的气体慢慢放出。
6、打开锅盖。
7、将煮熟的板栗盛出即可。
板栗怎么煮?板栗怎么煮好吃?
板栗的食用价值很高,这一点是毋庸置疑的。板栗的吃法也很多,最健康最有营养的吃法当属水煮板栗了。那么,水煮板栗怎么煮呢?水煮不能板栗怎么做好吃呢?
板栗的食用价值 板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功效,适合于肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多以及脾胃虚寒引起的慢性腹泻、外伤后引起的骨折、瘀血肿痛、筋骨疼痛等症。
板栗还有较高的药用价值,主治反胃、吐血、便血等症,老少皆宜。板栗含柔软的膳食纤维,血糖指数比米饭低,只要加工烹调中不加入白糖,糖尿病人也可适量进补。
板栗中所含的丰富不饱和脂肪酸和维生素,能防治高血压病、冠心病和动脉硬化等疾病。还有极高的糖、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、钾等矿物质,以及维生素C、B1、B2等,有强身健体之用。
水煮板栗的做法 1、准备好板栗 2、将板栗用清水洗干净一下。 3、将锅内加水没过板栗。 4、开始煮板栗,时间约为40分钟。 5、40分钟后将高压锅里的气体慢慢放出。 6、打开锅盖。 7、将煮熟的板栗盛出即可。
食用板栗注意事项 板栗含淀粉51~60%,蛋白质5.7-10.7%,脂肪2-7.4%,糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B,、B:、C
栗子怎么煮
栗子的煮法还是比较简单的,常用的方法有两种:一是直接用水煮,二是用平底锅在明火上面煮。
方法一:直接水煮。
具体方法步骤:
1.用流动的水清洗干净栗子,如下图。因为买来的栗子表面会附着少许的泥巴。
清洗栗子
2.将栗子平面上切一个"X",如下图。 用锋利的刀切。这会更容易煮。用煮的不会很好吃或有香味但是使它软化很好的方法。
划口
3.倒入栗子,煮10-15分钟。
倒入栗子
4.煮熟后,用筛子捞出来,如下图。凉3-5分钟。
捞出来
5.剥壳去皮。
剥壳
6.全部剥壳后,就可以食用了。建议添加一些牛油混合,味道更美味哦。
食用
以上就是用水直接煮的方法,下面说一下平底锅在明火上面煮的方法。
方法二:平底锅在明火上面煮。
具体方法步骤:
1.用流动的水清洗干净栗子,如下图。因为买来的栗子表面会附着少许的泥巴。
清洗栗子
2.将栗子平面上
煮板栗的做法大全家常
板栗做法如下:
1、把板栗洗净沥干水分,鸡斩件备用,鸡块用酱油和料酒腌制30分钟左右。
2、炒锅放入适量的植物油,加入板栗,把板栗炒到表面金黄捞出待用。
3、炒锅里的余油再次烧热,放入腌好的鸡块,姜片和葱段,把鸡块炒至表面金黄,水分将干。
4、加入板栗和水,盖上锅盖,焖至水分将干时,加入适量的盐炒匀,撒上葱粒即可上碟。