四季豆的做法


炒青豆
配料:青豆、大蒜、干辣椒、盐、鸡精
做法:1。青豆洗净。首先选择青豆两端的筋，然后掰成两段清洗。
大蒜洗净，去皮切碎，辣椒洗净，切碎。
3烧热油锅，然后放入花椒和蒜一起炒香。
4倒入四季豆，翻炒片刻，加入适量清水，盖上锅盖炖。
5小火炖5、6分钟左右。当四季豆快熟时，加入盐和鸡精，搅拌均匀。
口感:直接炸出来的味道很爽口，酥脆，好看，给人一种愉悦的感觉。


四季豆的做法


    　　导语：怎么做四季豆是最好吃的呢，我下面来教你它的.做法大全吧。
       　　四季豆的做法大全       　　四季豆的做法大全一
                　　材料：五花肉、豆角、红辣椒、盐、酱油、白糖
       　　步骤：
       　　1.豆角洗净切条，五花肉切片，红辣椒切段;
       　　2.热锅烧油，放入五花肉翻炒，加入适量白糖翻炒至变色;
       　　3.先放入辣椒，再放入豆角翻炒，加入适量酱油翻炒;
       　　4.加入适量盐翻炒均匀，出锅即可。
       　　四季豆的做法大全二
                　　材料：酸豆角、肉沫、干辣椒、蒜泥、香油、盐、鸡精、黑胡椒粉、酱油
       　　步骤：
       　　1.酸豇豆用凉水泡5分钟，洗净控干水;
       　　2.把豇豆切成半厘米长的小段，肉沫一小碗，小红干辣椒弄成碎沫，半碗蒜泥;
       　　3.肉沫用香油、盐、鸡精、少许黑胡椒粉、一点酱油腌上;
       　　4.开大火把豇豆段放到炒锅里，不放油，煸干水分盛出来;
       　　5.锅内放油，稍热后把肉沫放进去划散，放酱油、盐、干辣椒沫翻炒，再放入蒜泥翻炒，最后放入炒干水分的豇豆合炒，放入开水稍没过豇豆即可;


如何做四季豆


1、将四季豆洗净后择去两端的筋，然后掰成5-6厘米的段，蒜和红辣椒切碎，肉剁成肉馅；锅中放入适量油，烧热后放入四季豆；小火煸炒至四季豆外皮开始出现皱褶时，盛出沥油。
2、另起锅加入少许底油，烧到7成热时，放入蒜末、辣椒末煸香；放入肉馅，用铲子快速将肉馅划散；调入拌饭酱；将肉馅炒熟后倒入之前煸过的四季豆翻炒几下；再调入白糖，翻炒1分钟，待调料和菜混合均匀后即可。


四季豆怎么做


炒青豆
配料:青豆、大蒜、干辣椒、盐、鸡精
做法:1。青豆洗净。首先选择青豆两端的筋，然后掰成两段清洗。
大蒜洗净，去皮切碎，辣椒洗净，切碎。
3烧热油锅，然后放入花椒和蒜一起炒香。
4倒入四季豆，翻炒片刻，加入适量清水，盖上锅盖炖。
5小火炖5、6分钟左右。当四季豆快熟时，加入盐和鸡精，搅拌均匀。
口感:直接炸出来的味道很爽口，酥脆，好看，给人一种愉悦的感觉。