怎么样做蛋糕教程简单？


你自己想法，自己来准备材料：碗，打蛋器，烤箱，还有，还有糖一些可以做不同种类的东西，你自己可以添加，我这是简单教你怎么做？
1、首先在碗里打入4个鸡蛋


2、倒入50克白糖。可以用搅拌机快速调转，可以用多拿几双筷子加速搅拌。


3、接着用打蛋器打发蛋液，打发至蛋液呈现粘稠状态。


4、倒入150克低筋面粉。还可以，加不同的不同的面粉种类，


5、把低筋面粉和鸡蛋液搅拌均匀，可以根据自己喜好加些东西


6、把蛋糕液倒入烤盘里，可以给烤盘垫一层油纸便于脱模。


7、放入烤箱200度烤45分钟，不同的烤箱设置方式有所不同，按照你的方式来


到了时间，就用手套把，从烘干机拿出来，千万不要，千万不要等不及吃，等放置一段时间，太烫了


做蛋糕的注意事项：1.、打蛋头、打蛋盆要干净，不能有水和油，最好用铜、不锈钢打蛋盆。
2，蛋要新鲜，但要经过冷藏，蛋白蛋黄分得干净 蛋白里不能