白萝卜汤的做法大全家常视频


白萝卜汤的做法如下：
用料：白萝卜半个、鸡蛋2个、葱花适量、枸杞一小把、食用油适量、盐适量。

步骤：
1、白萝卜去皮，切丝。

2、平底锅刷油，煎两颗鸡蛋。

3、煎蛋做好，盛出备用。

4、平底锅不用洗，用锅里原来的油，把白萝卜丝倒进锅里，炒软。

5、把煎蛋放进去，加开水，小火煮10-15分钟，煮至汤汁发白。

6、加适量的盐，一小把枸杞，葱花，拌匀盛出即可。




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糖醋白萝卜片的做法
1.准备好白萝卜。

2.白萝卜洗净，切片。

3.萝卜片越薄越好。


4.切好的白萝卜片放入碗中，加入适量盐腌制20分钟。

5.萝卜腌出水分。

6.挤净水分后的白萝卜呈透明状。

7.碗中倒入姜汁醋。

8.加入生抽。

9.加入适量白糖，调匀成味汁。

10.腌制好的萝卜片放入味汁中，腌制24小时即可食用。


11.腌制好的萝卜片,甜嫩脆口.



烤白萝卜的家常做法大全怎么做好吃视频


柴火烧萝卜是一种农村做菜的方法，使用的是大铁锅，使用的是柴火做菜。下面来看看烧萝卜的做法步骤：

备用食材：白萝卜1根，食用油适量，食盐适量，排骨汤适量，葱姜适量；

制作过程：第一步，首先将之前炖的排骨汤从冰箱中取出来，可以发现排骨汤的表现形成一层白油，需要将其放在室温下回下温，在这个过程中，准备一小块生姜，清洗干净后，切成细细的丝；

第二步，大葱取葱白，清洗干净后，切成葱花，一根白萝卜，清洗干净后，先将其外皮削去，然后一边滚动白萝卜，一边用刀切成块，便是所谓的滚刀块，尽量可以将白萝卜块切得稍微小一点；

第三步，准备好所有的食材后，即可开始烹饪，在炒锅中添上适量的食用油，烧热后，将切好的葱姜放入在锅中，小火将其中的香味煸炒出来，然后将萝卜块放入在锅中，翻炒片刻后；

第四步，即可在锅中倒上一大碗的排骨汤，开始烧，排骨汤的量可以没过白萝卜的三分之二处即可，无需过多，烧制的过程中，需要时不时翻动，防止粘锅，烧一会，按照个人的口味添加食盐；

第五步，加上锅盖，小火慢慢焖烧，直到汤汁完全渗入在萝卜中，并且萝卜稍软之后，即可关火，撒上些许的葱花，将烧好的白萝卜，盛出在碗中即可享用。（农村做烧萝卜的