如何让餐饮店生意好起来


想把餐饮生意做好主要是三个方面，
第一菜品味道（要有自己特色菜品），
第二服务，
第三老板资质。我不敢说哪个更重要但今天就跟你说说资质方面吧。因为同样菜品，同样团队经过不同老板经营会结出不同的效果。
1. 勤奋，一般创业成功的人普遍都有能吃苦，谦虚而不失自信具备干什么都能成功的心态。
2. 善于了解客户心态，除了创业者其他人都可能使客户，所以了解客户需求，比起自己的利益可以在客户的角度事先利益的心态。
3. 节省，设定可实现目标，每分钱花在刀刃上。花天酒地的话失败是早晚的事。
4. 诚信，对自己的言行负有责任心。
了解自己，摆正自己的位置，了解自己真正所求，倾向，爱好而扬长避短。
再说说市场定位反面吧，就是策略。
餐饮生意跟其他行业一样，也需要明确自己市场定位与发展方向。
能够满足消费者各种需求是最好的，但者执行起来跟现实不符，所以为最大程度发挥自己的专业性以及特点明确自己市场定位至关重要。
例如定位于现代人的快速节奏生活的话就做快餐，最大程度发挥“便利”这一特性。
定位于健康就要做慢餐（Slow food），用健康食材等。


创业餐饮应该怎么做


创业餐饮应该怎么做
                    　　创业餐饮应该怎么做，创业不是一件容易的事情，而且随着社会的发展，餐饮行业的发展一直都是有目可睹的，所以有不少创业者想要从事饮食业的创业者，下面看看创业餐饮应该怎么做及相关资料。
  　　创业餐饮应该怎么做1  　　 一、餐饮创业应该怎么正确入门？
  　　 1、以小为始，一步步做
  　　尤其对于新手餐饮创业，以及资金有限的创业者来说，一味求大只是增加了餐饮创业的风险而已。建议新手可以关注一些标准化操作的，上手操作简单又不需要大量人手的中式快餐、小吃店等。
  　　积累到一定经验后，再考虑做大做强。针对新手来说，更推荐一些类似于法爵烘焙品牌一样的投资不大、特色鲜明、绿色健康、全国连锁的加盟品牌。
  　　 2、想要生意好，就别忽略选址问题
  　　毋庸置疑，店面要尽量选择在人流量大的地方。例如，肯德基的每家店都是非常繁华的地理位置，还有适合普通人创业的正新鸡排，仔细观察会发现每家店都在十字路口、步行街等人流量大的位置。
  　　但是，店面选址也要结合自己的实际情况，毕竟好的位置价格都不便宜，而餐饮创业也不能只在宣纸上花完钱，还要考虑到后

餐饮创业怎么才能做好？
餐饮创业怎么才能做好？



1、创新意识
“创新”是这个时代的主题，故步自封只会被时代所淘汰。应该根据全国餐饮市场和大众需求变化，持续研发新技术和新菜品，才能将生意一直保持火红。

2、选址问题
地理位置对于餐饮店来说是极为重要的因素。一个好的地址可以为店带来更多的好处。建议选择人群广的地方，比如学校，车站，市区，步行街以及饮食街或社区。外墙的大小根据品牌要求和自己的情况确定。

3、店面管理
餐饮加盟店不仅味道好，卫生，就餐环境和服务质量也要好才行。加盟店的服务人员的服装最好统一穿着，以给顾客带来秩序感。服务员服装的选择要与火锅店符合，准确定位。它不仅仅必须符合加盟店装修的风格，而且必须突出所售产品的特性。

4、营销手段
我们要奉行“万物皆营销”策略，动用一切合法手段，为加盟店做线上推广，同时为加盟店制定线下营销策划，快速打响名气。新开的店想要吸引消费者的注意。早期宣传是必不可少的。随着互联网时代的到来，现在有许多宣传方法。无论是通过网络平台广告投放，还是线下传单放松，都是必不可少的。


怎样才能做好餐饮生意


要想做好餐饮业的生意我们就要注重多方面，无论是从前期的筹备还是后期的宣传，我们都要了解市场，掌握经营策略。下面我们就一起来看看吧，
1
抓住回头客户，让他们为你免费宣传
对于结账的时候会和你讲价的顾客，这时，你就应该顺从他们，让他们得到满足，这样他们心里高兴，下次来的话就不是他们一个两个人，而是带着一大群人。我相信，这样的效果应该是每个老板都想看到的。
2
依靠网络
你可以把你的餐厅信息，特色菜、招牌菜、餐厅文化、餐厅环境、甚至是油盐酱醋等原材料的购买来源和发票放到网上，让你的客人来监督你，让他们吃得放心，从而获得他们的信任度和公信力。
3
餐厅不仅是吃饭喝酒的地方，也是享受生活的地方
你得注重顾客的口味，换句话说就是你的菜要有特色，给客人的感觉不仅仅是在吃菜喝酒，而是在享受生活，最好是你能记住顾客各种各样的口味，他们对饭菜、酒水的喜好。做到了这点，你的生意也就会逐渐红火。
4
菜的价格
同样的菜，如果你的价格比其他餐厅的价格高，哪怕是一块钱，你的生意，你的人际关系恐怕就会大打折扣。相反，如果你的菜比别人低一块钱，那么你的口碑，你在人们心目中的印象就会加深。相应的生意就会越来越好。
5
上菜的速度
想象