如何炖黄花鱼好吃又简单


用黄豆酱炖黄花鱼就很好吃，做法也很简单。
起锅热油下葱姜蒜爆香，放稀释好的黄豆酱炸出香味，再放入处理好的黄花鱼，倒入啤酒盖锅炖半小时就可以了，做法简单又好吃入味。


黄花菜炖鱼该怎么做才能美味可口，老少皆宜呢？


黄花菜炖鱼的做法也是非常简单的，首先我们要准备适量的黄花菜，然后再准备一条鱼，可以选择自己比较喜欢吃的鱼。接下来我们就可以开始进行制作了，鱼清洗干净之后，一定要放在锅里面间，这样的话也能够减少鱼的鱼腥味。
一、黄花菜炖鱼的做法。首先，我们需要把黄花菜给清洗干净，然后放在水中进行浸泡，接下来再把鱼清洗干净，然后放在锅里面煎，煎到两面金黄。这样的话，鱼的腥味就会减少很多，整体的口感也会更加的好一些。等泡好之后，我们就可以开始正式的进行制作了，先把鱼煎好之后加入适量的水，这样煮出来的鱼汤就是奶白色的，等到与主的差不多了。我们就可以把黄花菜加入进去，然后再加入适量的调味品，可以根据自己的喜好来进行添加，如果是给小孩子和老人吃的话，那么，调味品就不要加的太多。黄花菜加入进去之后，最好再煮十分钟左右，这样的话一到非常好吃的黄花菜炖鱼就做好了。

二、黄花菜炖鱼的注意事项。很多的人在制作的时候不会去煎鱼，直接的把鱼放在水里面煮，如果这样的话，就会导致鱼的腥味非常的农，让很多的人都觉得口感并不是特别的好。而且也不会受到小朋友的喜欢，所以在这个时候，我们最好是把鱼给切成块状。然后再放入