打蛋器一般电器城就有，苏宁、国美都有ACA专柜，200多。你买祈合之类的国产品牌会便宜些，100~琼脂不是蛋糕必备的，一般做慕斯或者布丁类的冷蛋糕才用，大的超市或者农贸市场都有，很便宜的。松饼粉嘛，没有这种东西，无论松饼、马芬还是其他，都是自己用低筋面粉、高筋面粉、全麦面粉等多种来配的。没必要买配好的，贵，而且不一定是你喜欢的口味~松饼一般用低粉，大概3块钱一斤，多买还能更便宜。