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古名为“水饺”的四川成都地方传统小吃,始于哪一年?

彼岸de幸福
2019/09/26 20:15:00
答:
1893年 钟水饺,古名为“水角”,是四川省成都市地方传统小吃之一。始于光绪十九年(1893年),因开业之初店址在荔枝巷且调味重红油,故又称为“荔枝巷红油水饺”。