|
|
准备食材：面包粉:350g,淡奶油:100g,全蛋液:50g,牛奶:50g,耐高糖酵母:5g,冰糖:50g
做法：所以液体材料放入面包桶，接着放面包粉 最后放酵母粉
用筷子帮助它搅拌均匀
和面成光滑的面团至拉出薄膜，开始发酵
发酵好的面团均匀分成6份，滚圆盖保鲜膜15分钟
取其中一面团，用擀面杖擀开，下部划几刀
从上开始卷至这样
全部做好
放入烤箱 下面一碗热水发酵
发酵到2倍以上
刷蛋液
送入预热好的烤箱150度20分钟
小贴士：这个要看个人的烤箱温度，具体以自家烤箱为准
“面包机到我家快一年了，一直都有做面包，从最初的像馒头到现在的还不错，看了很高手的帖子和视频博客，加上自己不断的累积经验，现在做的面包很受欢迎，所以也想拍一次菜谱了！我喜欢冰糖，白糖口感要差一些，冰糖提前放牛奶里融化” |
上一篇：难忘那双眼作文500字(小学作文,六年级作文)下一篇：唐代 刘禹锡的诗词《寓兴二首 其一》全文赏析
|
发表于 2021-11-30 03:20:02
