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《紫菜肉丸汤》怎么做好吃,食材和做法

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楼主
发表于 2021-12-2 11:20:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
准备食材:紫菜:50g,肉末:150g,鸡蛋:1个,葱:适量,家乐浓汤宝:1个,姜:适量

做法:把紫菜放在无油的锅里高脆待用。
肉末调入适量的盐打入鸡蛋拌匀,将烤脆的紫菜揉成末板入肉末中。
拌好紫菜的肉末
锅里加水将浓汤宝和姜放在锅里煮到水开。
将拌好紫菜的肉末挤成丸子放在汤里煮熟,加入葱调味即可
装入碗中即可。

小贴士:因为浓汤宝里是调好味的,所以汤不用另外调味道了;也可以用清汤。如果用清汤的话就需要用少量的油将蒜末爆香再加入清水;出锅的时候加入适量的香菜,这样就是另一个味道了。


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沙发
发表于 2022-5-8 03:47:34 | 只看该作者
自得读书乐,不邀为善名。
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板凳
发表于 2022-5-15 00:45:03 | 只看该作者
春天最难过的是没有收获的耕耘;人生最难过的是失去信念的寂寞。
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地板
发表于 2022-5-16 17:14:20 | 只看该作者
生命的全部的意义在于无穷地探索尚未知道的东西。
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