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《豆粽》怎么做好吃,食材和做法

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楼主
发表于 2021-12-4 17:00:06 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
准备食材:糯米:100g,薏米:适量,粽叶:适量,棕绳:适量,红豆:适量,绿豆:适量,红枣:适量

做法:准备食材,糯米先清洗干净,用凉水泡2小时备用。
将粽叶清洗干净用 开水烫一下备用。
将准备好的红豆,绿豆,薏米,糯米拌匀。(薏米,红豆和绿豆要先用水浸泡2个小时以上)
将粽叶的头和尾剪去
取一片粽叶,折出一个三角。
放入一颗大红枣
粽叶从上往下折叠,叠成三角形。
用棕绳绑结实
将粽子放入电饭锅蒸,至少要蒸2个5半小时才会好哦。

小贴士:包粽子时注意棕绳一定扎紧,防止煮制过程中漏米。

“粽子。是端午节汉族的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的。
以前在家从来没有包过粽子,今天第一次自己在外过端午节,便学着自己包了,不包还不知道,这包粽子还是个技术活呢,不注意还包不好。”


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沙发
发表于 2022-5-20 17:56:57 | 只看该作者
耕耘今天,收获明天。
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板凳
发表于 2022-5-25 20:42:49 | 只看该作者
千难万难,有了志向不难;千易万易,没有决心不易。
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