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《青梅酒》怎么做好吃,食材和做法

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楼主
发表于 2021-12-12 22:10:06 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
准备食材:青梅:4000克,酒:4000克,黄冰糖:750克,黄片糖:750克

做法:菜友来家里玩,送了几斤青梅给我,本来老公也不怎么喝酒,但看到群友们做得欢快,也就跟着做了。
买了一个可装20斤的玻璃瓶
买了黄冰片
买了黄冰糖
黄片糖
高度白酒
将青梅与黄片糖、黄冰糖及高度白酒放入瓶内。
青梅酒就做好了
加入糖时一次不要加太多,后面再慢慢加入调整甜度。
做这瓶青梅酒共用了八斤青梅,八斤多高度白酒。准备泡上一年后再开封喝。
昨天发现青梅全部浮上酒面了,然后又尝了甜度加了适量的糖。

小贴士:注:青梅酒放的时间越长口感更醇香

“做好的青梅酒”


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沙发
发表于 2022-5-13 09:33:04 | 只看该作者
人格的完善是本,财富的确立是末。
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