《蒜泥芸豆》怎么做好吃，食材和做法

lc泠辰

准备食材：芸豆:500g,蒜瓣:3瓣,葱:适量,姜:适量,生抽:适量,食醋:适量,盐:适量,花椒:适量,麻油:适量

做法：芸豆择净头尾，清水洗几遍。
锅内加水，放入芸豆。
可放葱姜花椒调料，大火煮约10分钟。
捞出芸豆，加盐拌匀，放凉或冷藏。
蒜捣成蒜泥。
芸豆摆盘。
放上蒜泥。
淋生抽，食醋和麻油。

小贴士：芸豆宜选老一些的，即发白饱满的好吃。
芸豆不熟易中毒，注意要大火煮时间长些。

“蒜泥芸豆是夏天去大排档，羊肉馆等必点的一个小菜。咸咸的，辣辣的，带点淡淡的醋味，很是开胃。”

少净天龙踩

没有人富有得能够不要别人的帮忙，也没有人穷得不能在某方面给他人帮忙。

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目标的实现建立在我要成功的强烈愿望上。