《高山玉米饼》怎么做好吃，食材和做法

倪丹军

准备食材：牛奶:半杯,南方高山玉米糊:两包,玉米粒:小半碗

做法：准备好玉米糊和玉米粒。
将玉米糊倒入一个大碗中，加入适量牛奶搅拌成糊状。
玉米沸水里焯一下。
捞出沥干水分备用。
将焯好的玉米粒加入玉米糊中，搅拌均匀。
锅内刷一层油。
将面糊取适量做成小饼放锅里小火慢煎。
煎至两面金黄即可。

小贴士：1、往玉米糊加牛奶时，不要一下子倒太多，一点一点的倒，边倒边搅拌。
2、因为是不粘锅，用一点点油就可以了，这样饼吃起来也不会觉得油腻而且利于健康。

“有两包玉米糊差不多快过期了，今天一并解决掉。单独用牛奶和玉米糊估计会甜得发腻，加上一些玉米粒，丰富一下口感，味道挺不错的。”

123458512

如果能从失败中汲取教训，失败亦是成功。