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准备食材:芒果:100G,中筋面粉:100G,椰浆:100G,土鸡蛋:1只,白糖:适量,植物油:少量
做法:芒果去壳,去皮取芒果肉泥100G、椰浆100G,鸡蛋1只,加入适量白糖放入搅拌机打成浆后,
盆子里加入100G面粉在放入芒果浆混合拌匀。
把芒果浆等装入裱花袋里,别一部分芒果切成小颗粒,放小碗当馅备用。
热锅上刷少量油,芒果浆袋剪一小口在锅中画圈成网状后定型。每一次做图画不好看,做做会好的。
取出放台上对折,在放入芒果小颗粒。
包成三角包,芒果粒包好后要按一下成型就可食用。
这是做好的香味扑鼻芒果椰奶饼,喜欢可以试试。超作简单方便。
小贴士:所用材料按1:1比例制作。鸡蛋用土鸡蛋色彩好看,裱花袋没有可以保鲜袋,剪口子一定要小点,用时剂轻一点剂,一点点剂出,这样会使网状丝会细点要好看。做几次熟练会越做越好看的。
“此芒果椰奶饼好看好吃,制作又简单。天然的芒果椰香味很浓香好吃。值得试试。” |
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