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准备食材：高筋粉:300g,玉米粉:50g,大红枣:10颗,鸡蛋:50g,水:100g,奶粉:25g,酵母菌:3g,白砂糖:40g,盐:3g,植物油:40g
做法：准备好全部材料
将配料按水→鸡蛋→高筋粉→玉米粉→奶粉→盐→糖→酵母菌→油的顺序依次放入面包桶
红枣放入果料盒，然后启动标准面包键，等待美味出炉
和面差不多的面团
面包做好了，戴上隔热手套取出
美味出炉
切开面包与朋友们分享吧
小贴士：① 枣要去核
② 盐，糖要分两个角落放，不要堆在一起，酵母菌要在面粉里面挖个洞埋入。
③ 第一次发酵后可取出面团排气整形，口感更佳。
④ 面包出炉时记得戴上隔热手套防止烫伤。
⑤ 家里有小朋友的要让小朋友远离面包机，防止被高温蒸汽烫伤。
“喜欢吃面包，玩转面包机是我的爱好，六月是儿童的季节，这款果料面包是做给小朋友们吃的~嘻嘻。耗时2：30，准备材料花费15分钟。” |
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发表于 2022-1-14 08:50:00
