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《胡萝卜洋葱炒鸡肝》怎么做好吃,食材和做法

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发表于 2022-1-15 06:10:17 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
准备食材:鸡肝:200克,胡萝卜:一个,洋葱:1/2个,油:适量,盐:适量,酱油:适量,花椒粉:适量,料酒:适量,味精:适量

做法:鸡蛋洗净,切宽条
胡萝卜洗净切片,洋葱切丝
水开后焯烫鸡肝,去除血末和杂质
捞出鸡肝,洗净表面的血末
热锅热油,放胡萝卜片煸炒
再放入洋葱丝炒香
最后放焯好的鸡肝翻炒
倒入适量的花椒粉和料酒翻炒
在倒适量的酱油翻炒
撒少许盐和味精翻炒即可出锅

小贴士:鸡肝要事先用清水泡2小时以上,去除毒素


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沙发
发表于 2022-5-16 18:20:52 | 只看该作者
每一天只看目标,别老想障碍。
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