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《老汤涮生菜》怎么做好吃,食材和做法

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楼主
发表于 2022-1-17 18:50:39 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
准备食材:老汤:一碗,水:两碗,土豆:一个,西红柿:一个,白菜:2片,生菜:一颗,蒜末:少许,盐:少许

做法:用一个小汤锅、倒入一碗老汤、再加入两碗水、煮开。
拿一个土豆去皮、切块、洗净。一个西红柿烫洗干净、切块。两片圆白菜叶子、洗干净、用手撕成小片、洗净。
把切好、洗干净的菜倒入汤锅内、炖熟。大概10分钟。然后洗一颗生菜。放在盆里控干净水分、备用。
土豆炖熟以后在老汤锅撒点盐调味。然后取一个电火锅、放在桌子上面、把汤烧开、烫生菜。这样汤不会凉。也可以配芝麻酱和辣椒油吃、更有风味。

小贴士:大家可以按照自己的口味调食汤锅。我不喜欢太辣、所以没用火锅料。这个老汤和火锅的味道不同。

“老汤炖菜更香!老汤炖圆白菜、然后老汤涮生菜。老汤涮生菜特别有风味。”


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沙发
发表于 2022-5-7 18:24:30 | 只看该作者
黑发不知勤学早,白首方悔读书迟。
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板凳
发表于 2022-5-10 03:11:27 | 只看该作者
聪明人之所以不会成功,是由于他们缺乏坚韧的毅力。
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地板
发表于 2022-5-15 12:21:17 | 只看该作者
我要努力,以最好姿态出现在当初否定我的人面前。
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