红油抄手怎么做

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红油抄手怎么做？主料： 小麦面粉 100克 辅料： 猪肉(肥瘦) 40克 鸡蛋 40克 调料： 甜面酱 20克 辣椒油 15克 大蒜 15克 大葱 10克 醋 10克 味精 10克 花椒粉 1克 胡椒粉 5克 盐 10克 香油 1克 各适量 红油抄手的做法： 1. 将肉剁碎，加入鸡蛋、胡椒粉、盐、味精、麻油拌匀，即是肉馅。2. 面粉加清水揉成团；揉匀后稍停10分钟，搓成直径1.5厘米的长条，再截成1厘米长的小段。面段稍压平，用擀面杖碾成薄皮。3. 每张馄饨皮包入适量肉馅，先对折成三角形，再两次对折成形。4. 将甜酱油、红辣油、蒜泥、葱花、醋、味精、花椒粉拌匀即是红油汁，置于碗中备用。5. 清水煮滚后，将馄放入，待再度滚起即可熄火；捞出馄饨放进碗中，拌匀红油汁即可。 更多红油抄手信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/hongyouchaoshou2原料：牛肚350克调料：辣椒油15克,料酒5克,盐3克,白砂糖3克,鸡精3克,大葱5克,香油5克,姜4克制作过程：1. 牛肚领去掉油脂洗净，焯水后再冲洗干净；2. 煮锅加适量水、葱段、姜片、料酒，投入牛肚领，沸后撇掉浮沫，移至小火上煮三小时；3. 将锅离火，加入精盐，使牛肚领浸泡入味，晾凉后捞出沥水，斜刀切片，盛于容器中；4. 葱洗净切成马蹄片，置于小碗内，加少许鸡汤、香油、白糖、精盐、鸡精、红油（辣椒油）调成汁，倒入牛肚领内拌匀，即可装盘答案补充 　红油抄手是四川成都著名小吃。以面皮包肉馅，煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。抄手是四川人对馄饨的称呼，馄饨在全国各地均有制作，红油抄手是最为著名的品种之一。　　红油抄手是四川著名小吃，也是中国传统小吃，在广州称云吞，在江西称清汤，而在中国其它地方主要称馄饨。馄饨早在两千多年前就已在中国出现，在很多民族及地区都十分盛行，所以名称、吃法也不尽相同，除煮食外，煎、炸均有，风味各异。答案补充 可以根据自己的喜好，变化原料，做出来的问答也是不一样的！～红油抄手怎么做?  

原料:牛肚350克 调料:辣椒油15克，料酒5克，盐3克，白砂糖3克，鸡精3克，大... 即可装盘答案补充  红油抄手是四川成都著名小吃。以面皮包肉馅，煮熟后加清汤、红...红油抄手怎么做最正宗

食材明细 酱油三勺 糖一勺 蘑菇精半勺 花椒油二勺 辣椒面 红油五勺 简单易做的红油抄手的做法详细步骤 简单易做的红油抄手的做法图片第1步1、酱油三勺 简单易做的红...师尊的红油抄手怎么做  

红油抄手是红油混沌的另一种叫法，这种食物因为其口感美味刺激并且卖相很好而受到了人们的欢迎。而红油抄手这类美食调料汁是非常重要的一个元素，调料汁的味道好...正宗四川红油抄手怎么做好吃  

主料 面粉250g 盐2g 鸡蛋1个 水90g左右，看鸡蛋的大小 干淀粉适量 肉馅儿所需材料如下 肥瘦猪肉 生姜 生抽 盐 糖 鸡精粉 鸡蛋 红薯粉 白胡椒粉 自制四川红油抄手的做法...干红油抄手的做法?  

你好 看到你说的需要干红油抄手的做法 我就 已经流口水了 现在我跟你 说说 怎么做的好吃。 准备佐料: 姜 蒜 葱 三样先切碎 姜蒜按照自己的口味来做 红油辣椒 你到超市...小吃红油抄手

对于四川人的我来说:【原料】抄手皮无数张，到菜市场去买吧，一家三口吃一顿的话，半斤就差不多了。我们说肉末就是渣渣肉，包抄手的要求要肥瘦搭配，颗粒较小，...川菜特色菜红油抄手怎么做?

用料:猪梅子肉400克，生姜15克，花椒几粒，一勺半盐，温水15克，鸡精、胡椒粉... 5.大蒜、香葱切末;6.将蒜末置于碗底，加入花椒油辣子，一勺红油，一勺复制酱油...红油馄饨怎么做  

红油小馄饨的做法步骤:1 1准备好材料，猪肉叫摊主用绞肉机绞成末 红油小馄饨的做法步骤:2 2肉末用盐，味极鲜酱油，胡椒粉，鸡精，老抽搅拌起劲 红油小馄饨的做法...川菜特色菜红油抄手怎么制作?

猪肉馅做法:3肥7瘦的猪肉、剁碎成肉馅、加姜粒(不喜欢姜粒的可以加姜水)、盐、生抽、少许淀粉、少许水、几滴料酒拌匀。做法:1.用筷子挑出少许肉馅放在抄手皮...

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忘掉失败，不过要牢记失败中的教训。