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面包的做法1. 准备好大约300克的面粉,一勺奶粉,4勺糖,一小撮盐,发酵粉,两个鸡蛋,3勺奶油 适量的水搅拌均匀。2. 把以上的东西放在面包机里,设定发酵这个程序,面包机第一次停止搅拌时关闭电源,重新设定发酵程序,再开始搅拌。搅拌结束,放入两大勺溶化的黄油继续重起发面程序,时间是1个半小时吧。这时面团已经发好,是原来面团的两倍大。面团可以拉出膜来,这样做出的面包才好吃。3. 拿出面团,开始整形。为的是把里面的气泡挤出。然后把它面团弄成一个个小面团。用擀面杖铺平,可在桌上撒点橄榄油,就不会粘牢了。涂上有马苏里拉斯奶酪和番茄酱拌好的原料。然后滚成长条形,两边封好,防止漏出。4. 烤箱微热一下,大概不到一分钟,自己感觉一下,不能太烫,在烤箱底层放入一碗开水(在微波炉里加热到沸腾为止),在烤盘盖上保鲜膜放进烤箱进行第二次发酵。如果温度太低,可以重复上面这个步骤,看到长条面团发到有两倍大为止。5. 拿出烤盘。预热烤箱一分钟,把烤盘放进去进行烤制。温度在165度左右。人在旁边不要离开,观察颜色的变化。差不多时,大概20分钟,拿出烤盘,在上面刷上一层蜂蜜或者鸡蛋液。再放入烤箱烤两分钟左右。好了大功告成。
面包的做法 1. 准备好大约300克的面粉,一勺奶粉,4勺糖,一小撮盐,发酵粉,两个鸡蛋,3勺奶油 适量的水搅拌均匀。 2. 把以上的东西放在面包机里,设定发酵这个程序,面包机第一次停止搅拌时关闭电源,重新设定发酵程序,再开始搅拌。搅拌结束...如何软化黄油(快速软化黄油的方法) 快速软化黄油的方法: 1、将黄油切小块,放在碗中 2、放入微波炉或者烤箱加热一会儿,直到黄油全部融化。 3、将融化的黄油放入冰箱的冷冻室(是冷冻室哦),几分钟以后,黄油就会重新凝固。在黄油刚刚开始凝固...怎么才能让黄油快速融化
如何软化黄油(快速软化黄油的方法) 快速软化黄油的方法: 1、将黄油切小块,放在碗中 2、放入微波炉或者烤箱加热一会儿,直到黄油全部融化。 3、将融化的黄油放入冰箱的冷冻室(是冷冻室哦),几分钟以后,黄油就会重新凝固。在黄油刚刚开始凝固...黄油怎么软化
如何软化黄油(快速软化黄油的方法) 快速软化黄油的方法: 1、将黄油切小块,放在碗中 2、放入微波炉或者烤箱加热一会儿,直到黄油全部融化。 3、将融化的黄油放入冰箱的冷冻室(是冷冻室哦),几分钟以后,黄油就会重新凝固。在黄油刚刚开始凝固...如何软化黄油(快速软化黄油的方法) 快速软化黄油的方法: 1、将黄油切小块,放在碗中 2、放入微波炉或者烤箱加热一会儿,直到黄油全部融化。 3、将融化的黄油放入冰箱的冷冻室(是冷冻室哦),几分钟以后,黄油就会重新凝固。在黄油刚刚开始凝固...怎么才能让黄油快速融化
如何软化黄油(快速软化黄油的方法) 快速软化黄油的方法: 1、将黄油切小块,放在碗中 2、放入微波炉或者烤箱加热一会儿,直到黄油全部融化。 3、将融化的黄油放入冰箱的冷冻室(是冷冻室哦),几分钟以后,黄油就会重新凝固。在黄油刚刚开始凝固...黄油怎么软化
如何软化黄油(快速软化黄油的方法) 快速软化黄油的方法: 1、将黄油切小块,放在碗中 2、放入微波炉或者烤箱加热一会儿,直到黄油全部融化。 3、将融化的黄油放入冰箱的冷冻室(是冷冻室哦),几分钟以后,黄油就会重新凝固。在黄油刚刚开始凝固... |
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