怎么做鸭肉好吃又简单

易古鱼

主料：茭白2根、鸭胸脯肉3块。辅料：花椒10克、食盐2克、蚝油1勺、五香粉1勺、野山椒20克、大蒜3瓣、大葱1根、料酒1勺、老抽1勺、生抽1勺、植物油适量。1、鸭脯肉洗净用清水泡去血污沥干。2、茭白2根洗净切成薄片。3、把鸭脯肉连皮切成薄片，用盐、五香粉和料酒腌制片刻。4、大蒜切片，大葱切段。5、野山椒切成小段。6、锅中放油烧热，下入花椒、葱段、蒜片、野山椒煸炒出香。7、下入腌制好的鸭肉大火煸炒至鸭肉变色。8、倒入切好的茭白片，调入1勺老抽，1勺生抽继续大火煸炒。9、调入蚝油，盐炒到茭白稍软即可。10、成品图如下。
  主料：茭白2根、鸭胸脯肉3块。 辅料：花椒10克、食盐2克、蚝油1勺、五香粉1勺、野山椒20克、大蒜3瓣、大葱1根、料酒1勺、老抽1勺、生抽1勺、植物油适量。 1、鸭脯肉洗净用清水泡去血污沥干。 2、茭白2根洗净切成薄片。 3、把鸭脯肉连皮切成薄片...一只鸭，切成小片 1饭碗的嫩姜，切成薄片，切成薄薄的，这样煮出来的姜也可以吃~ 1。起油锅 2。加入蒜茸 3。加入嫩姜 4。加入南乳两片 5。加入豆瓣酱两大茶匙 6。加入一小汤匙的糖 7。炒一会 8。加入鸭肉，血水不要倒进去，开大火， 9。炒一会，...鸭肉怎样做好吃又简单

鸭肉好吃，又简单的做法。首先将买回来的鸭肉洗净焯水。放入葱姜蒜花椒大料。在锅里炒至水分干。炒出香味后。倒入啤酒。炖30分钟收汁。出锅香喷喷的鸭肉就做好了。简单又好吃。一只鸭，切成小片 1饭碗的嫩姜，切成薄片，切成薄薄的，这样煮出来的姜也可以吃~ 1。起油锅 2。加入蒜茸 3。加入嫩姜 4。加入南乳两片 5。加入豆瓣酱两大茶匙 6。加入一小汤匙的糖 7。炒一会 8。加入鸭肉，血水不要倒进去，开大火， 9。炒一会，...鸭肉怎样做好吃又简单

鸭肉好吃，又简单的做法。首先将买回来的鸭肉洗净焯水。放入葱姜蒜花椒大料。在锅里炒至水分干。炒出香味后。倒入啤酒。炖30分钟收汁。出锅香喷喷的鸭肉就做好了。简单又好吃。