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鲍鱼的做法:油泼鲍鱼鲍鱼适量,蒸鱼豉油适量,鸡精,葱姜适量,油。1、新鲜的鲍鱼信息干净,然后表面打上十字花刀,撒上姜丝;2、放入蒸盘,入上气的蒸锅蒸8分钟左右;3、小碗中放入蒸鱼豉油,鸡精调匀,蒸的过程中淋在鲍鱼上;4、蒸好取出后倒去多余的汤汁,撒上葱丝,浇上热油即可。鲍鱼的做法:粉丝鲍鱼('食材准备')粉丝少许,小鲍鱼适量,蒜末,葱花,料酒,蚝油,酱油。1、将粉丝用热水泡软,鲍鱼肉挖出洗净打上花刀,壳也刷洗干净;2、一半的蒜末炒香,然后和剩余的蒜末拌匀,加入蚝油和酱油,料酒拌匀;3、将粉丝盘在鲍鱼壳中,放上鲍鱼肉,淋上调好的汁,放入上气蒸锅蒸5分钟;4、蒸好取出后撒上葱花浇上热油即可。
鲍鱼的做法:油泼鲍鱼 鲍鱼适量,蒸鱼豉油适量,鸡精,葱姜适量,油。 1、新鲜的鲍鱼信息干净,然后表面打上十字花刀,撒上姜丝; 2、放入蒸盘,入上气的蒸锅蒸8分钟左右; 3、小碗中放入蒸鱼豉油,鸡精调匀,蒸的过程中淋在鲍鱼上; 4、蒸好取... |
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