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面条的汤底怎么做好吃

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论坛元老

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发表于 2022-3-20 13:50:19 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
如何做简单好吃的面汤底?牛腱肉和番茄、胡萝卜萝卜熬的面汤底简单好吃,下面介绍做法:准备材料:牛腱600g、番茄3个、胡萝卜2条、洋葱1个、蒜头3粒、柱候酱1汤匙、豆瓣酱1/2茶匙、酱油4-5汤匙、老抽1汤匙、冰糖1颗、水适量、花椒粉1茶匙、八角1粒、料酒1汤匙制作步骤:1、牛腱切块出水(常温过滤水一起滚)2、洋葱炒软3、顺序加上番茄胡萝卜翻炒4、蔬菜炒软加入牛腱5、加上所有调味料和蒜头拌抄6、加牛高汤或水至盖过材料盖上盖子中火煮10分钟转小火10分钟7、预热烤箱120-150度,视乎各烤箱实际温度,整煲放进烤箱2-3小时,汤底就做好了8、下好面条把汤底浇上去即可葱香汤面的做法步骤图,葱香汤面怎么做好吃  

用料 面条 1份 葱 3根 香油 1勺 生抽 1.5勺 盐 适量 蒜 适量 醋 半勺 葱花面的做法 水开后下面,煮到自己喜欢的软硬程度后捞面 在等水开和煮面期间就可以来做调料(??...汤面怎么做好吃  

这个问题比较笼统,一般来说汤头最重要,如果是熬点汤无论搭配什么都比较不错。建议你可以搜索下食谱网站,去上面搜索你想要煮的面。重庆小面的正宗做法和配方?  

重庆小面的做法其实很简单,难的是做出那个味道,那个情怀。怎么做一碗正宗的重庆小面呢?下面我们就一起来学习一下吧。食材清单:猪肉末50g、雪菜50g、青菜心4...


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