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家用烤箱烤鸡怎么做好吃
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上调味料,看个人喜好!一般酱油,蚝油。。。
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记得腿后部位加点锡纸,这样不会烤焦
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建议30或35分钟得时间,这样才熟透!记得烤炉最下方垫锡纸,不然很多油滴下来,难洗
烤鸡翅的做法详细介绍
菜系及功效:家常菜谱 补气食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱
口味:炸烧味????工艺:红外线烤
烤鸡翅的制作材料:
主料:鸡翅300克
调料:盐5克,胡椒粉3克,白砂糖10克,白酒10克,孜然5克,大葱5克,姜5克,蜂蜜10克
教您烤鸡翅怎么做,如何做烤鸡翅才好吃
1. 将鸡翅洗净,用刀划小口,加入盐、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、葱、姜腌制1小时左右待用;
2. 将鸡翅摆放好,待烤箱预热后,放入鸡翅以200度的温度烤7分钟后取出;
3. 均匀的抹上蜂蜜,再放入烤5分钟;
4. 取出再刷一层蜂蜜入烤箱烤2分钟即成。
酥烤鸡腿的做法详细介绍
菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味:五香味????工艺:烤
酥烤鸡腿的制作材料:
主料:鸡腿500克
调料:酱油10克,白砂糖5克,五香粉8克,大葱5克,姜5克
教您酥烤鸡腿怎么做,如何做酥烤鸡腿才好吃
1. 鸡腿去骨洗净,留一段尾骨,放在碗中加酱油、白糖、五香粉腌2小时;
2. 葱、姜洗净切段,放入鸡腿内,以手卷起;
3. 烤盘内铺一张锡箔纸,上涂一层油,放入鸡腿,用烤箱设定200度,烤20分钟即可,待凉切块,即可端出。
小帖士-食物相克:
鸡腿:鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用;
与芝麻、菊花同食易中毒;
与李子、兔肉同食,会导致腹泻;
与芥末同食会上火。
盐烤鸡的做法详细介绍
菜系及功效:家常菜谱 水肿食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味:咸鲜味????工艺:烤
盐烤鸡的制作材料:
主料:母鸡1500克
调料:粗盐1500克
教您盐烤鸡怎么做,如何做盐烤鸡才好吃
1. 鸡洗净抹干,吊起风干至越干越好;
2. 将两只鸡脚从尾部插入肚内,用纱纸包好,以牙签穿过鸡颈及鸡尾固定位置,以防纱纸散开;
3. 锡纸裁至较所用的煲为大,铺于底部;
4. 镬烧热,放入粗盐至黄色;
5. 将约1/3粗盐平均铺于煲底,放入煲鸡只,将余下的粗盐铺面;
6. 盖煲以慢火烤6分钟,将鸡双反转,再烤6分钟,最后熄烤12分钟即成;
盐烤鸡的制作要诀: 1. 用瓦煲效果比较好,因烤的过程会令鸡只的皮变脆,而且可以不用锡纸铺底;
2. 如鸡的重量在2斤左右,烤10分钟已足够;
3. 盐的分量亦应与鸡只相等。
4. 先将宰好的鸡用细盐涂抹鸡体内外,然后将鸡用明火隔水蒸熟,再将鸡斩件;
5. 另用猪油或花生油,调味粉拌和原蒸鸡的汁煮滚成稠汁,盛大碗内;
6. 将斩好鸡块逐件沾香料油汁,砌放盘内;
7. 本品需纱纸1张、?纸1张。 烤鸡的做法详细介绍
菜系及功效:家常菜谱 补气食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味:咸鲜味????工艺:烤
烤鸡的制作材料:
主料:母鸡1200克
辅料:洋葱(白皮)150克,土豆(黄皮)200克,番茄100克
调料:植物油50克,盐10克,酱油15克,姜2克,料酒15克
教您烤鸡怎么做,如何做烤鸡才好吃
1. 将鸡去内脏洗净,剁成5~6块,抹上精盐和姜粉,放在大碗内加料酒喂半天,上锅蒸熟备用;
2. 元葱去皮洗净切成条状;
3. 土豆煮熟去皮,切成长方条;
4. 西红柿洗净,切成片或瓣;
5. 用铝饭盒及盖分盛蒸熟的鸡块,鸡皮一面向上码好;
6. 将洋葱条撒放在鸡块上下,在蒸鸡的剩汤中加少许酱油,然后淋在鸡块上,用素油抹在鸡上;
7. 土豆条放于边侧,此时饭盒底部应有一层油汤及宜;
8. 放入烤箱内,先用大火烧烘烤7~8分钟,再用小火烘烤7~8分钟即好;
9. 用原饭盒桌也可,上桌前将切好的西红柿码在适当的位置上。
烤鸡的制作要诀: 1. 如有洗好的芹菜叶放上1~2片更添佳色;
2. 本品需姜粉适量。
小帖士-食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食。
用烤箱烤鸡怎么做才好吃
教你烤鸡简单又好吃的做法
在家用烤箱烤鸡怎么做好吃?大神们帮帮忙
烤鸡翅的做法详细介绍 菜系及功效: 家常菜谱 补气食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 口味: 炸烧味 工艺: 红外线烤 烤鸡翅的制作材料: 主料: 鸡翅300克 调料: 盐5克...
在家用烤箱怎么做烤鸡
材料 三黄鸡1只,洋葱1个,土豆1个,胡萝卜1根,甜豆30g,小西红柿8个,大蒜2... 甜豆和小西红柿放入。 9.最后将鸡放在蔬菜上,入烤箱下层,200度烘烤一个半小时...
烤鸡怎么烤才好吃
烤鸡的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 补气食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味 工艺:烤烤鸡的制作材料: 主料:母鸡1200克辅料:洋葱(白皮)150克...
烤箱做烤鸡的具体步骤是什么?
烤箱做烤鸡的具体步骤是什么的问题,先把要烤的鸡按自己喜欢的配料盐制入味约1小时,烤箱先预热到150度左右,把入好味的鸡皮上剌些小孔,入烤箱烤制,约10分钟...
怎样做烤鸡才好吃
叫化鸡知道不 把鸡弄干净把佐料均匀的摸在鸡的身上用锡纸包着(荷叶跟好) 在放在微波炉里烤
怎样做烤鸡,鸡怎么做才好吃?
简单易做的方法:把鸡加上调料,直接放入微波炉高火烤
烤鸡怎么做才好吃
主要原料: 鸡肉(鸡翅、鸡腿或整鸡) 1000克 果木香熏腌料 40克 其他配料: 水(... 第4步:腌制好的鸡翅放在烤箱中180℃烤17分钟,再转为200℃烤3分钟即可;或放入...
烤鸡的做法?
烤鸡的制作材料: 主料:母鸡1200克辅料:洋葱(白皮)150克,土豆(黄皮)200克,番茄100克调料:植物油50克,盐10克,酱油15克,姜2克,料酒15克教您烤鸡怎... |
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