面条要怎么样煮

寄你笑颜

面条怎么煮巧煮面条：煮水面时，若在水面加一汤匙油，面条就不会沾了，还能防止面汤起泡沫溢开锅外。煮挂面时，不要等水沸后下面。当锅底有小气泡往上冒时就下面，搅动几下，盖锅煮沸，适量加冷水，再盖锅煮沸就熟了。这样煮面，面柔而汤清一.根据火温的情况 1. 在火很旺的情况下,而且你只下很少的面条1--2碗最好是在水未开前就下上面条,只要你先用筷子搅开不粘锅,开锅后再点1--2次水即可. 2.在火温很慢的情况下,应该在开锅后在下面条,以免把面条煮的太烂了不劲道.并且用筷子搅开防粘锅即可. 二.根据面条的粗细及水量的大小 1.很细的面条应开锅后在下.因熟的快避免了长时间的煮制. 2.中号的面条可以在未开锅前下,但水量不应太多,因为水量太大半天不开锅就麻烦了.用筷子搅开防粘锅即可.原料：挂面、韭菜、鸡蛋、猪肉丁、虾皮少许、其他调味品 做法： 1. 将韭菜洗净，切成1厘米长细段。猪肉切成细丁。 2. 将锅内加入少量油，姜、八角爆锅，放盐，小火将猪肉丁炒熟。 3. 加韭菜翻炒，待韭菜出香味后，加入适量开水，水的量根据韭菜及肉的总量来定，总体来说稍多一些会更好一些。 4. 开水加入锅中后，立即将两至三个生鸡蛋直接打入锅内，根据个人喜好，可以搅拌成细末或大块。加鸡精少许。 提示：我个人喜欢将鸡蛋搅碎，这样熟得快，不至于使韭菜熟大。 5. 待鸡蛋熟后，放虾皮，起锅备用。 挂面的煮法在这里不多说了，清水煮挂面，基本上会做饭不会做饭的人都会。 将煮好的挂面盛出，加入上述韭菜鸡蛋卤，这个时候，你就会明白为什么要将卤的水稍放多一些，因为韭菜鸡蛋卤的汤，才会使韭菜鸡蛋打卤面最好吃！鸡汤面条的做法详细介绍   菜系及功效：精品主食 气血双补食谱 学龄期儿童食谱 老人食谱 补虚养身食谱 口味：清香味????工艺：煮鸡汤面条的制作材料：   主料：鸡肉500克,面条(标准粉)250克调料：盐20克教您鸡汤面条怎么做，如何做鸡汤面条才好吃把熟鸡肉切成块，放入鸡汤，中火8分钟。食用前把面条煮熟，加清汤调好味，低火2分钟，每碗放上一块鸡肉，盛上即可。   鸡汤面条的制作要诀：   本品需鸡清汤约2500克。  意大利细面条的做法详细介绍 菜系及功效：意大利餐 意大利细面条的制作材料：主料：细面条480g,香肠65g,茄子80g,西红柿65g,柿子椒30g,豆角３30g,葱头65g,色拉油适量.     教您意大利细面条怎么做，如何做意大利细面条才好吃1.把面条煮熟，西红柿切成块，焯好的豆角切成3cm长。2.茄子、柿子椒，切成片，葱头切细丝，大蒜切碎，香肠切成斜块。3.锅中放油加热，把2倒入锅中炒。4.将1和3混和用丘比千岛酱调制。  捞面条的做法详细介绍 菜系及功效：韩国料理 捞面条的制作材料：主料：面粉3杯﹐豆粉1杯 酱汤﹕盐1小勺﹐水10杯﹐堤鱼30g﹐海带20cm 面条调料﹕南瓜60g﹐鸡蛋1个﹐牛肉100g﹐辣椒丝少量 肉佐料﹕酱油1大勺﹐白糖2小勺﹐切好的葱2小勺﹐捣好的蒜2小勺﹐芝麻2小勺﹐香油2小勺﹐胡椒面1/4小勺   捞面条的特色：把和好的面做成刀切面后放在热水里煮一下，然后捞出来﹐用热酱汤冲开后放在碗里加调料的面条。?     ????鸡蛋含有丰富的蛋白质﹐并是质优的营养食品。蛋黄虽含有丰富的胆固醇﹐但同时含有降低胆固醇含量的卵磷脂成份。 教您捞面条怎么做，如何做捞面条才好吃(1)在面粉里混合豆粉和稠﹐并用木棒卷后拉细而切成丝。?     (2)熬鲥鱼酱汤时放海带﹐并在酱汤凉后以盐调味。  (3)牛肉切成丝加佐料炒出来﹔南瓜切成丝腌一下再炒﹔鸡蛋煎成黄﹑白鸡蛋切成丝﹔准备辣椒丝当作调料。  (4)把煮出来的面条用凉水漂一漂﹐盛在碗里倒酱汤再放调料。咸菜把秋天晒干的萝卜条与白菜叶混在一起用辣椒面﹑糯米浆糊﹑酱汁等佐料拌的酱菜兼泡菜。怎样煮面条  

教你煮面条 面条煮得好，不硬心、不糊汤、不黏、面条清爽。要做到这一点应注意掌握火候等许多细节，下面一一介绍。 煮挂面和干切面的时候，锅中煮面的水不要太开...如何煮面条?  

用高压锅煮，等锅里水开了把面条下到锅里，搅散然后盖上锅盖，不要盖阀，等上一分钟，关火，等高压锅里得气放完后打开锅盖。用筷子把面条夹一下，没有硬芯就好了，怎样煮一碗面条?

原料:面(依据自己的量)，韭菜，葱，蒜，姜末，鸡蛋，土豆。(所有的原料都依... 再撒入菠菜，放入面条。  3，煮面条的同时，将油放入油锅里，油开了以后放入花椒...怎么煮面条?

把水煮开，放挂面，用筷子搅匀(人不能离开)又开了以后，再加大半杯凉水(一般漱口杯大小)搅匀，再开就可以捞了。 注:如果喜欢吃硬一点的，按上面的程序，喜欢...面要怎么煮才好吃!!!

http://wenwen.soso.com/z/q98809644.htm看看嘛!!!  做法:  将所有的材料先拌炒出味(3000CC滚水和川烫过的牛肉除外)。  然后加入牛肉和3000cc的滚水。盖上锅...面条要怎么煮才好吃?

肉丁炸酱面 主料:猪后臀尖肉300克，黄酱250克、面条; 辅料:青蒜、绿豆芽、黄瓜丝; 调料:食用油、精盐、白糖、鸡精、葱花、啤酒; 做法: 1、将猪肉洗净切成黄...面要怎么煮才好吃~~??

用心煮的面才好吃。  传授你手老人常用的方法。 煮面要看面，是方便面还是挂面还... 利用碗内多余的汤水的温度，将面烫软，同时，不是很饱满的面条也会吸收掉碗内多...面条要怎样煮才好吃?

葱姜末爆锅，放少许豆瓣酱，放水烧开，放入面条半熟时打入鸡蛋搅碎....好吃极了! 清水煮面条，用凉开水捞几遍沥净水分，放碗中;葱姜末爆锅，也可用喜欢的蔬菜爆锅...面条怎么煮好吃?

水开了下面，水在开后等面浮起来一两分种就可以起锅了。至于配料看你自己喜欢了，我是四川的喜欢辣椒 哈哈

千无情实

当你休息的时候，别人还在奔跑！

Sun944

不会生气的人是愚者，不生气的人乃真正的智者。