爱生活

 找回密码
 立即注册
搜索
查看: 215|回复: 3
打印 上一主题 下一主题

怎么切鱼肉片

[复制链接]

146

主题

150

帖子

8620

积分

论坛元老

跳转到指定楼层
楼主
发表于 2022-3-22 08:40:01 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
【麻辣鱼片】 材料:黑鱼 配料:干辣椒、花椒、八角、葱、姜、盐、白糖,干淀粉一勺 买黑鱼时请卖家代为杀鱼、刮鳞、去鳃、去内脏。 回家再做清洗时要将鱼腹内残余的内脏去除干净,鱼腹里面的黑膜也要全部搓洗掉,然后洗净擦干水份待用 麻辣鱼片...鱼片怎么切 首先,我们将杀好的鱼去掉鱼鳞,然后将鱼清洗干净,然后再去掉鱼肚子里的那层黑膜,并将鱼鳍以及鱼头都切下来,然后将鱼平放,一只手按住鱼的身子,另一只手吃着刀紧贴着鱼横向将鱼身的肉片切下来。同样的方法将鱼肉的另一面也切下来...怎样切鱼肉片

刀要锋利,头尾先横着个划一刀。然后顺着鱼背划开,在顺着肋骨把肉片下来。手按住鱼要切得部分,打斜片着切。注意,是往里片。怎么切鱼片

步骤/方法 将杀好去鳞的鱼洗净,用力洗去鱼腹内的黑膜,剁去鱼鳍,切下鱼头。 将鱼平放,一手按住鱼身,一手持刀紧贴鱼骨横向将鱼身的肉片下。 以同样的方法将另一面的鱼肉也片下来,片好以后就是这个样子的! 将片下的鱼肉鱼皮朝下,一手按住鱼...怎样切鱼片

步骤/方法 1.将杀好去鳞的鱼洗净,用力洗去鱼腹内的黑膜,剁去鱼鳍,切下鱼头。 2.将鱼平放,一手按住鱼身,一手持刀紧贴鱼骨横向将鱼身的肉片下。 3.以同样的方法将另一面的鱼肉也片下来,片好以后就是这个样子的! 4.将片下的鱼肉鱼皮朝下,一...鱼片该怎么切

如何切鱼片的做法步骤 1 草鱼治净 2 先从尾部下刀。 3 顺着鱼骨往左也就是鱼头部推刀切过去。 4 推到鱼头部时,抽出刀。 5 在刚刚推刀停住的地方切下去,就可以片下半边鱼了,一些细小的粘连处用刀挑断即可。 6 用同样的方法将另一半片下来,结...如何切鱼片

方法/步骤 将杀好去鳞的鱼洗净,用力洗去鱼腹内的黑膜,剁去鱼鳍,切下鱼头。 鱼片该怎么切? 将鱼平放,一手按住鱼身,一手持刀紧贴鱼骨横向将鱼身的肉片下。 鱼片该怎么切? 以同样的方法将另一面的鱼肉也片下来,片好以后就是这个样子的! 鱼...怎么才能把鱼肉片下来

在家做酸菜鱼、水煮鱼的时候都要切鱼片,很多人不知道鱼片怎么切法。在家怎么样才能快速把一条鱼切成很多小片呢? 现在把切鱼片的技巧操作方法 1我们可以先将杀好去鳞的鱼洗净,用力洗去鱼腹内的黑膜,剁去鱼鳍,切下鱼头 2接着将鱼平放,一手按...酸菜鱼怎么切鱼片图解

1、一般用草鱼或者黑鱼为好; 2、将鱼切成段; 3、用手压住鱼段,另一手拿刀贴住鱼脊骨上沿推近,感觉着鱼骨的位置,及时调整行刀的方向,切不好的话多买几条鱼练习先; 4、拆鱼骨。鱼头对切,片下的鱼肉,还有剩下的鱼骨……如果喜欢连骨头一起吃,...怎么做鱼片?就是把一条鱼切成鱼片的方法。

食材:草鱼一条,鸡蛋一个,盐两勺,小麦面粉15克,淀粉7.5克,料酒1茶匙,醋2大勺,番茄酱3大勺,白糖1大勺半。 做法: 将鱼头、鱼尾切下,去脊骨; 将脊骨切成小段,将鱼头从当中劈开,将肋骨片下,并切成片,注意尽量不要将鱼刺切断; 开始片...鱼片怎么切 首先,我们将杀好的鱼去掉鱼鳞,然后将鱼清洗干净,然后再去掉鱼肚子里的那层黑膜,并将鱼鳍以及鱼头都切下来,然后将鱼平放,一只手按住鱼的身子,另一只手吃着刀紧贴着鱼横向将鱼身的肉片切下来。同样的方法将鱼肉的另一面也切下来...怎样切鱼肉片

刀要锋利,头尾先横着个划一刀。然后顺着鱼背划开,在顺着肋骨把肉片下来。手按住鱼要切得部分,打斜片着切。注意,是往里片。怎么切鱼片

步骤/方法 将杀好去鳞的鱼洗净,用力洗去鱼腹内的黑膜,剁去鱼鳍,切下鱼头。 将鱼平放,一手按住鱼身,一手持刀紧贴鱼骨横向将鱼身的肉片下。 以同样的方法将另一面的鱼肉也片下来,片好以后就是这个样子的! 将片下的鱼肉鱼皮朝下,一手按住鱼...怎样切鱼片

步骤/方法 1.将杀好去鳞的鱼洗净,用力洗去鱼腹内的黑膜,剁去鱼鳍,切下鱼头。 2.将鱼平放,一手按住鱼身,一手持刀紧贴鱼骨横向将鱼身的肉片下。 3.以同样的方法将另一面的鱼肉也片下来,片好以后就是这个样子的! 4.将片下的鱼肉鱼皮朝下,一...鱼片该怎么切

如何切鱼片的做法步骤 1 草鱼治净 2 先从尾部下刀。 3 顺着鱼骨往左也就是鱼头部推刀切过去。 4 推到鱼头部时,抽出刀。 5 在刚刚推刀停住的地方切下去,就可以片下半边鱼了,一些细小的粘连处用刀挑断即可。 6 用同样的方法将另一半片下来,结...如何切鱼片

方法/步骤 将杀好去鳞的鱼洗净,用力洗去鱼腹内的黑膜,剁去鱼鳍,切下鱼头。 鱼片该怎么切? 将鱼平放,一手按住鱼身,一手持刀紧贴鱼骨横向将鱼身的肉片下。 鱼片该怎么切? 以同样的方法将另一面的鱼肉也片下来,片好以后就是这个样子的! 鱼...怎么才能把鱼肉片下来

在家做酸菜鱼、水煮鱼的时候都要切鱼片,很多人不知道鱼片怎么切法。在家怎么样才能快速把一条鱼切成很多小片呢? 现在把切鱼片的技巧操作方法 1我们可以先将杀好去鳞的鱼洗净,用力洗去鱼腹内的黑膜,剁去鱼鳍,切下鱼头 2接着将鱼平放,一手按...酸菜鱼怎么切鱼片图解

1、一般用草鱼或者黑鱼为好; 2、将鱼切成段; 3、用手压住鱼段,另一手拿刀贴住鱼脊骨上沿推近,感觉着鱼骨的位置,及时调整行刀的方向,切不好的话多买几条鱼练习先; 4、拆鱼骨。鱼头对切,片下的鱼肉,还有剩下的鱼骨……如果喜欢连骨头一起吃,...怎么做鱼片?就是把一条鱼切成鱼片的方法。

食材:草鱼一条,鸡蛋一个,盐两勺,小麦面粉15克,淀粉7.5克,料酒1茶匙,醋2大勺,番茄酱3大勺,白糖1大勺半。 做法: 将鱼头、鱼尾切下,去脊骨; 将脊骨切成小段,将鱼头从当中劈开,将肋骨片下,并切成片,注意尽量不要将鱼刺切断; 开始片...


上一篇:的身体很差怎么调理
下一篇:怎么拉黑再删除
回复

使用道具 举报

4

主题

156

帖子

-690

积分

限制会员

沙发
发表于 2022-5-9 16:32:27 | 只看该作者
知识是从刻苦劳动中得来的,任何成就都是刻苦劳动的结果。
回复 支持 反对

使用道具 举报

板凳
发表于 2022-5-19 14:11:31 | 只看该作者
如果你看到面前的阴影,别怕,那是因为你的背后有阳光。
回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

152

帖子

-660

积分

限制会员

地板
发表于 2022-5-19 14:32:49 | 只看该作者
当一个人先从自己的内心开始奋斗,他就是个有价值的人。
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

站点统计|手机版|小黑屋|爱生活 ( 蜀ICP备20006951号 )|

 

快速回复 返回顶部 返回列表