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把猪脆骨切成一元钱大小,用开水焯一焯,断去血水,然后反复洗几次,直到把浮沫洗净,淋干水分。锅里放少许油,油开放入脆骨,注意火别太急,煎至脆骨稍有焦黄,放入咸盐、味精、烧烤粉、辣椒粉(不吃辣可放点五香粉),稍加翻炒,就做成了一份烧烤味的猪脆骨。用此方法还可做许多的肉制品。另外推荐你一些做法:猪脆骨乱炖 做好的脆骨最适合做炖菜,锅里少放点油,下葱姜蒜炒香加入豆角,茄子,土豆什么的放锅里扒拉几下,淋点酱油进去,倒进去一袋连汤带肉的脆骨,加少许盐和胡椒或五香粉,盖上盖子把菜炖熟就行了。
把猪脆骨切成一元钱大小,用开水焯一焯,断去血水,然后反复洗几次,直到把浮沫洗净,淋干水分。锅里放少许油,油开放入脆骨,注意火别太急,煎至脆骨稍有焦黄,放入咸盐、味精、烧烤粉、辣椒粉(不吃辣可放点五香粉),稍加翻炒,就做成了一份...步骤 炒干锅的做法步骤11.把你自己喜欢吃的东西准备好 炒干锅的做法步骤22.倒入开水里煮 炒干锅的做法步骤33.在锅里炸入红九九各种调料 炒干锅的做法步骤44.然后把煮进锅里的好吃的捞出来炒进去 炒干锅的做法步骤55.炒熟装盘即可干锅怎么炒
1、干锅鱼头虾 原料: 鱼头300 克基围虾200 克大蒜50 克干锅酱50克干辣椒节20 克花椒5 克盐、料酒、味精、干生粉、青花椒油、红油、菜油各适量 做法: 1.把鱼头斩成块,基围虾逐一从背部剖开,一起纳盆加少许的盐、料酒先码味,随后扑少许干生粉...炒干锅的做法,炒干锅怎么做好吃,炒干锅的家常
干锅鸡的做法 仔鸡斩成块,洗净血水,用少许盐、料酒、白胡椒粉码味15分钟。 准备好所有调料。 将土豆和莲藕去皮切片,洋葱和子姜切成丝,青椒切成段。包菜用手撕成片。 油锅烧至7成热,下蔬菜炸至表面金黄,成熟捞出控油。 鸡块放入油锅中炸至...自己在家如何做干锅
“干锅菜花”正宗家常做法,做法简单,香辣入味,好吃到停不下来 五花肉加入适量生抽,淀粉,搅拌均匀腌制5分钟,锅内烧水,掰好的菜花焯水1分钟,煸炒一下肉片,重新起锅烧油,下入姜片辣椒段,下入菜花,加盐,老抽,青椒丝,肉片,翻炒均匀即可。怎样做干锅
干锅,又名干锅菜,川菜的制作方法之一,起源于四川省绵阳市和德阳市。其特点是口味麻辣鲜香。随后在重庆、湖南、湖北、江西一带流行,因为这几地的口味较为接近,随后流行于全国。与火锅和汤锅相比,汤少,味更足;不需要自行点菜,菜品搭配相...怎样炒干锅料!小弟谢谢了
香料:小茴香10克,木香5克,甘草3克,白芷5克,枝子黄10克,藏红花3克,山奈5克,丁香3克,当归10克,甘松10克,香菜籽10克,香草5克,枸杞8克,花椒10克,沙仁10,草蔻5克,肉桂10克,陈皮5克,沙参5克,紫草3克,玉果8克,白蔻20克,芝麻5克...步骤 炒干锅的做法步骤11.把你自己喜欢吃的东西准备好 炒干锅的做法步骤22.倒入开水里煮 炒干锅的做法步骤33.在锅里炸入红九九各种调料 炒干锅的做法步骤44.然后把煮进锅里的好吃的捞出来炒进去 炒干锅的做法步骤55.炒熟装盘即可干锅怎么炒
1、干锅鱼头虾 原料: 鱼头300 克基围虾200 克大蒜50 克干锅酱50克干辣椒节20 克花椒5 克盐、料酒、味精、干生粉、青花椒油、红油、菜油各适量 做法: 1.把鱼头斩成块,基围虾逐一从背部剖开,一起纳盆加少许的盐、料酒先码味,随后扑少许干生粉 |
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