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手工用面粉怎么做面条
wenwen
2019-11-22 21:29:10
睡醒，吃上很饱的饭，能够 让一整天都填满着优越感。鲜面条做为一种家常饭，会在许多家中的饭桌上看到。煮的鲜面条，最好自身手工制做的，那样吃起来会更为的筋道，美味可口。可是实际的手工制作用小麦面粉怎么做面条呢?这就需要好好学习上一下了，根据自身的技艺，让早餐越来越更为有亲切感。
手工用面粉怎么做面条
手工制作用小麦面粉怎么做面条
生产食物疫苗普通面粉200克，生鸡蛋1个，冷水50克，大骨汤适当，青菜少量，姜蒜，盐，生抽酱油，食用油(此份食物为2人份)。
生产制作过程疫苗
1、最先，称出200克普通面粉放进到不锈钢盆中，再磕入一个鸡蛋。
2、向小麦面粉中倒进50克冷水，一边倒一边用筷子拌和小麦面粉，拌和成絮状物，水的使用量视详细情况而定，小麦面粉的吸水能力和生鸡蛋的尺寸决策了水的使用量，50克可做为标准值。
手工用面粉怎么做面条
3、将絮状物的小麦面粉搓成面糊，这时候的面糊一些偏硬，盖上外盖醒面40分钟。
4、面糊醒好以后，放进砧板上，再次揉至光洁，醒好的面糊越来越略一些绵软，触感上也要比平常做饺子的面糊硬一些。
5、面糊表层撒些粉剂，用擀面棍将面糊擀成薄厚匀称的玉米饼，薄厚以1mm上下最好。
6、擀好以后的混沌皮撒些粉剂，避免 粘黏连，反复伸缩几回，伸缩成正方形。
7、再折起来一下，用刀割成大小匀称的鲜面条，鲜面条的宽度依据本人爱好就可以了。
手工用面粉怎么做面条
8、将鲜面条切完，尽可能切割成总宽同样的条形。
9、鲜面条切完以后，轻轻地抖掉上边的粉剂，要不是立刻吃，先不必将粉剂抖掉，小麦面粉能够 避免 鲜面条黏连到一起。
10、锅烧热，放进少量食用油，将姜蒜进行爆香，放进适当大骨汤或冷水，添加少量生抽酱油和盐调料，待水烧至彻底烧开，放进准备好的焖面，煮至鲜面条无硬芯，放进几个小白菜，就可以起锅。
11、劲道美味的焖面就搞好了，赶快享受吧!
大众养生网 饮食 健康 中医 男人 女人 母婴 两性 心理 手工用面粉怎么做面条 wenwen 2019-11-22 21:29:10 睡醒，吃上很饱的饭，能够 让一整天都填满着优越感。鲜面条做为一种家常饭，会在许多家中的饭桌上看到。煮的鲜面条，最好自身手工制做的...面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。 面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。
怎样用面粉做面条
不知道你说的面粉做面条，是手擀面，首先把面粉到到瓷盆里，再用温水把面拌成一溜溜。再用手把它活成比较硬的那种，盖上盖子让它醒上四十分钟，然后用擀面杖把它擀很薄很薄的大面片，在把它遮起来切成条状，就好了，好吃又劲道的面条就可以下锅了。
自己用面粉做面条的做法
，自己用面粉做面条的做法是首先把面用水和好面，然后醒一醒，把面揉的硬一些，一会儿再开始用擀面杖擀，擀到皮子很薄的时候就开始亮一下，亮一下，以后再折叠，再切成面条，这样做出来的面条又香，又好吃
怎么用面粉做面条的做法 |
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发表于 2022-3-30 00:30:25
