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牛肉拌面家常做法,正宗牛肉拌面怎么做主料四档窄鲜切面400g 牛里脊200g 辅料香葱 温开水 辣椒油 盐 姜片 花椒 芝麻酱 醋 淀粉 料酒 耗油 黑胡椒粉 酱油 油 大蒜 牛肉拌面的做法步骤1. 牛肉切成小丁,加酱油,黑胡椒粉,料酒少许,盐,淀粉,用手抓匀,腌制半小时。芝麻酱加油调开,加醋,盐,加蒜泥,辣椒油拌匀备用。2. 锅里热油,加花椒和姜片炝锅,炸出香味后捞出不要。倒入腌好的牛肉粒翻炒,直到变色出汁即可。3. 煮锅里水开后放入面条,煮两三个开锅即可。煮好的面条捞出过一遍凉水,然后放入提前备好的温开水里。吃时捞出,加入酱料和调料,少许香葱。可以随自己的喜欢加入黄瓜胡萝卜等菜码。青菜煮牛肉怎么做好吃 青菜烧牛肉的家常做法1熟牛肉片一盘。我们这边烧这道菜都是用市场买回来的熟牛肉片,这样才香。2青菜摘好,把不好的叶子全部丢掉。然后泡水一段时间。3蒜头半只,拍扁剁碎。如果不喜欢蒜头的味道可以不加蒜头。4青菜煮牛肉怎么做好吃?锅里倒点油,等油烧开后,加入切好的蒜头爆香。5倒入熟牛肉翻炒。然后加两大勺辣椒酱继续翻炒,搅拌均匀。6加入事先准备好的青菜,翻炒,炒到青菜看上去变少。7倒入2-3碗水,碗是吃饭的碗那么大,盖上锅盖开始炖煮。等待3-4分钟。8之后尝下这道菜的味道,根据个人口味加一些鸡精和盐。再搅拌均匀。9之后就可以关火出锅了,这道菜做好了。以上就是小编介绍的青菜烧牛肉的家常做法。简单又好吃的拌面都有哪些做法?
最好吃的当属芝麻酱拌面。 凉面要好吃,首先是面条,选好适宜的面条,再加上煮面的火候恰到好处,才能使面熟而不烂。吃起来,又滑、又韧有嚼头。下面的几种做法供...老面馒头的做法和配方.
做老面馒头,到馒头店买一块面就可以了,以后做馒头的时候,就留一小块做面引子。做馒头的方法,大约二两的老面,面粉和老面合在一起,最好是晚上和面,和700克...老面馒头能致癌吗??老面馒头的做法
来之 普通内科 崔立静 回答:老面馒头有报道说会致癌,然霉菌、大肠杆菌等致病菌超标,不卫生。致癌还没有一定确定的依据。如果较为干净的话,也是没事的。如何用老面做馒头?
【制作老面(面肥)】普通面粉250g、水140g【制作老面馒头】面粉500g 、水280g、食用碱2g、120g戗面用的干面粉拌面怎么做好吃一些?
“拌面”是很多白领小家庭中的“快餐”。只要稍动一下脑筋,在酸、甜、苦、辣、咸五味里来个有所侧重,那么你的“拌面”就会别有风味了。 普通干面酱 材料: 猪... |
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