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电饼铛做馅饼怎么做

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论坛元老

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发表于 2022-6-23 18:35:06 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
怎样用电饼铛做出松软可口的馅饼?材料面粉500克,猪肉500克,干香菇30克,葱适量做法1.面粉加水和成面团,醒20分钟。2.猪肉剁成肉末,加盐,胡椒粉拌匀。3.葱切成粒,干香菇用开水泡发洗净切成小粒。4.锅里放油,爆香葱和香菇粒。5.肉末加入爆好的葱和香菇,拌匀,加入芝麻油。6.象包包子一样用面团包好馅料,收口向下,按扁。7.平底锅放油,放入做好的饼,加入清水,煎至水干,翻面煎至金黄色。用电饼铛做馅饼挺方便的,因为是上下加热的,熟的很快,但一般的会造成漏汤1:温度高了 就会造成漏汤2:翻动 轻3:想做更好些 就看这,当普通煎锅一样使用 ,别盖盖子 上下手动翻 一般不会漏4:皮不要太薄 馅饼一般 汁多 (你也可以把汁过滤)你试试应该可以的哦怎样用电饼铛烙馅饼  

将电饼铛上下两面刷上油预热,然后将做好的馅饼放进去盖好,两分钟后看一下,因为饼的薄度不同,如果饼鼓起来就好了,没有就再烙一下。如何利用电饼铛做馅饼  

面不要和硬,锅内放少许油,面放入馅后稍稍捏死口,放入饼铛,要薄些,盖上盖,... (4)然后在面中间放上你搅好的馅(要均匀!!!) (5)加热电饼铛(这好像谁都...馅饼用电饼铛怎样做才好吃  

馅料:牛肉加点葱花、胡椒粉、姜末、酱油、盐、耗油、适 量水顺着一个方向搅拌。叠被子的方法叠上,想要层次多, 就多叠几层,放入电饼铛。出锅之后,拿利刃切块...如何用电饼铛做肉馅饼  

面团原料:普通面粉500g,清水450g,盐1/3茶匙 馅料原料:猪腿肉馅300g,大葱... 用擀面杖轻轻擀圆5.电饼铛内涂一层油后把馅饼放入,在饼面上再刷一层油,上下层加


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