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拌面。 烧水,水要多一点, 碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末, 然后水开下面,少许硬一点, 放在碗里一拌。如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。 千万记住先后程序,否则味道就不一样。 如果加一点上好的榨菜丁(要自己切,成品榨...材料 挂面、香葱、辣椒面、盐、鸡粉、生抽、香麻油 做法 准备材料; 香葱洗净切葱花; 锅里烧开水,放入挂面; 煮开后4分钟, 取一个碗,放入盐、鸡粉、生抽、香麻油、葱花、辣椒面,倒入煮面的汤; 将挂面捞出放入汤碗中,拌匀即可。自己下挂面怎么做好吃
打卤面 【 材料】:面条、肉馅、黄花、木耳、香菇、大葱、鸡蛋、酱油、料酒、糖、盐、鸡精、蒜。 【做法】: 1、香菇、木耳、黄花泡发。 2、锅中倒入油,放入肉馅炒熟后加入葱花、香菇、木耳、黄花翻炒片刻,然后加入酱油、料酒、糖、盐、鸡精,...自己做面条怎么做
最近家里如果做手工面条的话,可以直接将面粉给它揉成团,以后擀扁,然后给它擀开,以后切成一条一条的,这样手工面条就做好了如何煮挂面?
如果说我们的工作特别忙的话,那么去准备一大桌的饭菜,这是绝对不可能去做的一件事情。所以说很多的人也都会选择去做一些面条,或者是买一些面条随便煮煮就可以去吃了。其实我们购买的普通的带装挂面也是能够做的非常的好吃,而且做法也是非常...怎么自己在家做面条?
自己做的面更筋道,爽滑的口感更好, 教你做法 主料 高筋面粉500g 取面粉500g;(注意啦第一个关键点:选择高筋面粉做出的面条更劲道!) 在面粉中加入2g盐;(关键点二:加入少许的盐能使面粉起筋,俗话说"盐"是面的魂嘛,所以记住了做面条时...自己在家怎么做手工面条
一、最简单的拌面。 烧水,水要多一点, 碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末, 然后水开下面,少许硬一点, 放在碗里一拌。如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。 千万记住先后程序,否则味道就不一样。 如果加一点上好的榨菜丁(要自 |
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