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蛏子肉怎么炒

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论坛元老

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发表于 2022-7-8 12:10:02 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
辣炒蛏子是一道特色名菜,属鲁菜系。色泽美观,鲜香味浓,可口美味,是简单美味的海鲜下酒菜。味甘、咸,性寒,有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、清胃治立产后补虚等功效。 材料:蛏子500克、大蒜2瓣(切末)、姜片2篇、干辣椒3只(去籽切段)、...步骤 辣炒蛏子肉的做法步骤11.准备好食材,将蛏子焯水去壳备用 辣炒蛏子肉的做法步骤22.葱切段,姜切丝 辣炒蛏子肉的做法步骤33.锅烧热放入油,花椒面和辣椒 辣炒蛏子肉的做法步骤44.放入蛏子翻炒均匀 辣炒蛏子肉的做法步骤55.放入料酒,葱段,...蛏子肉炒什么比较好吃

主料蛏子1000g 辅料油适量多味辣酱适量料酒适量葱适量姜适量花椒面适量辣椒适量 步骤 辣炒蛏子肉的做法步骤11.准备好食材,将蛏子焯水去壳备用 辣炒蛏子肉的做法步骤22.葱切段,姜切丝 辣炒蛏子肉的做法步骤33.锅烧热放入油,花椒面和辣椒 辣炒...爆炒蛏子怎么做

辅料 油 适量 多味辣酱 适量 料酒 适量 葱 适量 姜 适量 花椒面 适量 辣椒 适量 步骤 1.准备好食材,将蛏子焯水去壳备用 2.葱切段,姜切丝 3.锅烧热放入油,花椒面和辣椒 4.放入蛏子翻炒均匀 5.放入料酒,葱段,姜丝和多味辣酱翻炒均匀即可 6.炒...辣炒蛏子肉的做法,辣炒蛏子肉怎么做好吃,辣炒

【爆炒蛏子】 【材料】:蛏子750克,料酒2勺,盐适量,大蒜3瓣,老姜1块,香葱适量,黑木耳辣椒酱2勺,油适量 【做法】:1、买回来的蛏子放入盐水中静养2小时以上,让它吐尽泥沙。在浸泡蛏子的盐水中,加入少许食用油,可以形成油膜隔绝空气,蛏


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