抄手怎么包

我本王少

抄手怎么包呢,

方法一：正抄法（元宝法）

1、? 将肉馅放于面皮的中央。

2、? 将面皮对折。

3、? 拿着对折好的两角，以中指为支撑点重叠，压紧即可。

啰嗦一下：形状好看，形似元宝。

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方法二：反抄法（抄手法）

1、? 将肉馅放于面皮的中央。

2、? 将面皮对折。

3、? 手握两端，将面皮反手叠在一起，压紧即可。

啰嗦一下：其实跟正抄法差不多，包法很简单，肉馅的多少也可以根据自己的喜好随意更改。

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方法三：大馅包法

1、? 将肉馅放于面皮中间。

2、? 拎起面皮两对角压紧。

3、? 再将剩余的两个对角对压。

4、? 用拇指和食指在紧贴肉馅的位置用力压紧即可。

啰嗦一下：能包很多很多的肉馅，喜欢馅大皮包的朋友应该会很喜欢。

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方法四：毛毛虫法

1、? 将少量肉馅放面皮的一角。

2、? 用筷子从放肉馅的一角向对角旋转。

3、? 转到头后，用手将面皮从筷子的里端抽出即可。

啰嗦一下：很好玩的一种方法，在网上看见了尝试了一次，真的不会漏馅，形状很可爱。

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方法五：方块法

1、? 将肉馅放于面皮中间。

2、? 将面皮的一端平行折回抱住肉馅。

3、? 再将开口的两端平行折回即可。

啰嗦一下：比较适合煎炸，肉馅可整个涂抹在面皮上以后再折叠，也可对角折叠。

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方法六：梯形小馄饨

1、? 将肉馅放于梯形面皮小口的一端。

2、? 将面皮从小口断向大口端折叠2次。（注意掌握间距）

3、? 折好成长条形后，将开口的两端叠在一起即可。

啰嗦一下：北方馄饨的面皮包法，馅少皮多，个人不是很喜欢，但是大多数北方销售的馄饨皮都是这样的梯形面皮，所以还是要教一下了。

抄手怎么包步骤

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抄手如何包法

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用一只筷子包馄饨怎么包

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怎样包馄饨才能包的好看?

按包法和形状的不同，馄饨通常分为四种，分别为:官帽式、枕包式、伞盖式、抄手式。 (一)官帽式: 步骤一:馅料放在薄的大馄饨皮中间。 步骤二:沿对角线对折成...

怎样包馄饨啊?

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