油炸花生米怎么做又甜又香脆、百吃不厌？，炸花生米怎么做?

123

油炸花生米怎么做又甜又香脆、百吃不厌？


油炸花生米是生活中最经典的一道下酒菜。男女老少皆宜，又脆又香，百吃不厌。
油炸花生米营养丰富，花生含有水份蛋白质脂肪醣类，多种维生素及矿物质等营养成分。油炸花生米特点是花生香脆、质松可口。
油炸花生米技巧：
1，生花生米洗净沥干，目的洗净灰尘，冲洗后受热均匀，不易炸糊。
2，炸花生米应凉油下锅，不宜热油下锅，花生米急剧受热，容易油炸外焦内生现象。

3，宜小火翻炒，直到花生米开始变色，锅内没有小泡时捞出，这时的花生米大约七八成熟，捞出余温可以使花生米熟透。
4，将花生米捞出装盘后，洒上少许白酒搅拌均匀，将花生米摊平自然降温，再撒上少许食盐吸湿，这样油炸的花生米酥脆，色泽美观，香脆可口。
……

哪卖花生摘果机
新乡市兴富农业机械，我公司从95年开始生产花生摘果机，经过二十年摸索与改进现在生产的XF140-18型干湿两用花生摘果机由干、湿两部分组成，真正做到了不同干燥程度的花生在一个机器上就能完成，工作效率高、摘果净、破碎率低。热线：18625957688

油炸花生米，该如何炸制？
油炸花生米在炸的时候只要把握住这八个字就能炸好：“凉油下锅，小火慢炸”。 油炸花生米这道小菜，在我们这里有一个别名，叫作”奉陪到底“，平时在喝酒的时候油炸花生米是少不了的一道小菜，尤其是在众多凉菜吃完的情况下，只有花生米还有很多剩余...

油炸花生米怎么做比较酥脆呢？
我们家经常做油炸花生米，因为它是我们家公认的下酒菜。咱们家几个大老爷们都爱喝上两杯，下酒菜在咱们家可是非常重要的菜品。油炸花生米也咱们家都喜欢吃的一种下酒菜，酥香脆，非常好吃。咱们家每次没有油炸花生米的时候，大哥就去炸上一小缸...

炸花生米的做法怎么炸比较酥
炸花生米是一道很常见的家常下酒菜，虽然简单，对新手来说很难把握火候，很可能不是欠火就是过火，今天与大家分享一个实用的小窍门，让你轻轻松松就能做出香酥可口，火候适中的花生米。这是我在几年的厨房生涯中总结出来的，已经做过N次了，百分...

油炸花生米怎么做比较酥脆？
花生米是下酒、下饭的最佳菜肴。小伙伴们总能一小碟花生米在点上几道小炒就能喝上一整晚的小酒，面对这道必备的下酒菜，很多人就想着自己下手去炸，看似简单却很容易把它炸糊或者被炸的不脆不香。花生米也可以有好几种炸法，例如：很多人认为的...

张柏芝一号胸

这个世界并不是掌握在那些嘲笑者的手中，而恰恰掌握在能够经受得住嘲笑与批评忍不断往前走的人手中。

历史人物费

勤勉而顽强地钻研，永远可以使你百尺竿头更进一步。

伊索谗言

自满自高自大和轻信是人生的三大喑礁。