怎么炒板栗好吃又好剥皮，怎么做板栗好吃又好剥

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怎么炒板栗好吃又好剥皮



炒板栗

主料：板栗1000克

做法：

步骤1、买来的新鲜栗子最好先在背阴的通风口晾干3－5天，这样吃起来才甜。




步骤2、用剪刀在栗子突起的部分剪一刀，这样容易剥壳，也易熟。因为风干过，栗子肉和栗子壳之间会有空隙，剪起来很容易，不会伤到栗子肉。

步骤3、把栗子全部剪一刀，这样，炒熟了以后好剥皮。在水里冲洗一下。

步骤4、把栗子放到锅里，加水盖过栗子，大火烧开后转中火煮20分钟，把栗肉煮软，也可以用高压锅煮，更软。

步骤5、20分钟后栗子肉已煮软。
步骤6、取出栗子沥干水份。
步骤7、然后把栗子倒在锅里，中小火慢炒。

步骤8、准备好臂力，我大约炒了20分钟，手好酸。

步骤9、炒到剪开的口子越开越大，露出里面金黄色的栗肉，而且可以闻到焦香味了。


板栗营养价值：

1、板栗具有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功效，适合于肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多以及脾胃虚寒引起的慢性腹泻、外伤后引起的骨折、肿痛、筋骨疼痛等症。

2、板栗还有较高的药用价值，主治反胃等症，老少皆宜。板栗含柔软的膳食……

西木栗子全国多少家店面？
截止到2019年8月，不到两年时间全国已加盟100多家品牌连锁店，想加盟创业的可以联系我们，西木栗子总部是在上海静安区，免费咨询加盟热线：400-823-6010，主要是做糖炒板栗、冰栗、烤栗、西木仙豆糕、干果、休闲小吃、饮品等复合经营！非常潮流...

怎么煮板栗好吃又好剥
这样做板栗好吃又好剥，将板栗清洗干净并沥干水分，用剪刀在板栗上剪出十字口，将板栗放入电饭锅中，加入清水、2勺白糖、1勺食用油搅拌均匀。盖上锅盖开启煮饭功能，煮30分钟左右即可出锅装盘。

板栗怎么做好剥又好吃？
俗话说得好，“十月的栗子笑哈哈！”指的就是现在正值吃板栗的最佳季节。板栗香甜可口，老人孩子都爱吃，一说到板栗，那吃的最多的还是煮板栗，煮板栗相信大家碰到最多的烦恼就是板栗不好剥壳皮，每次煮好板栗总是肉和壳皮粘连难剥干...

生板栗怎么煮好吃好剥壳
栗子去壳法如下： 热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。 筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后...

板栗怎么蒸好吃好剥壳
蒸板栗好剥皮的方法： 食材 板栗1000克 蒸板栗的做法 1、将板栗冲洗干净，沥干水分，用刀在背部开小口（小心别切到自己的手）。 2、 放入蒸锅笼屉上，大火上汽后，转中火15-20分钟，看到板栗开口即可。 3、看到板栗小口透出来金黄的肉质，用筷子...

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理想是海，包容一切过错。