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清汤鱼火锅怎么做好吃
清汤鱼火锅的做法:
1.鱼头清洗干净,再用纸吸干水分,油倒入锅里,放入姜蒜
2.翻炒出香味,然后将鱼头倒入锅里煎一下
3.再倒入米酒,放入大葱,然后倒入一锅烧开的水
4.小火慢慢熬煮至鱼头汤变白,然后放入小肥羊底料
5.放入枸杞和红枣,倒入酒酿,十分钟之后放入番茄
6.滴几滴香油就可以了。
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清汤鱼头火锅的做法 清汤鱼头火锅怎么做好吃
洗干净鱼头,用厨房纸吸干净水。 材料都准备好啦。 放油,小火炒香姜片和大蒜,鱼头煎一下,就放米酒和大葱。 加入一锅已经烧开的水,小火熬煮鱼头至汤水略白,然后加上小肥羊白味底料、枸杞、大枣、酒酿,10分钟后加入西红柿、香油,就做好了。
清汤鱼头火锅的家常做法大全
1.鱼头清洗干净,再用纸吸干水分,油倒入锅里,放入姜蒜 2.翻炒出香味,然后将鱼头倒入锅里煎一下 3.再倒入米酒,放入大葱,然后倒入一锅烧开的水 4.小火慢慢熬煮至鱼头汤变白,然后放入小肥羊底料 5.放入枸杞和红枣,倒入酒酿,十分钟之后放入番茄
鱼头火锅怎么做好吃
立秋过去已经有些日子了,天气也渐渐有了秋天的感觉,秋天,在中医上讲,是养生最好的季节。食疗养生,寓养生于日常生活,可谓大道无形,是酷爱养生的人们践行养生活动的一个重要内容。鱼,营养丰富,味道鲜美;吃火锅,是饱口腹之欲的不错的选...
鱼头火锅怎么做好吃又简单
原料:鲢鱼头1个(约800克),嫩白菜心200克,嫩豆腐4块,豆腐泡10个,韭黄60克,熟冬菇6朵,胡萝卜10克,姜10克,花生油30克,料酒5克,清汤1000克,盐适量。做法:(1)鱼头去鳃,洗净,用净布抹干;嫩白菜心、韭黄洗净,切段;姜拍破;豆腐泡每个...
鱼头火锅怎么做好吃,求经典做法??
一、 原料:鲢鱼头1个(约800克),嫩白菜心200克,嫩豆腐4块,豆腐泡10个,韭黄60克,熟冬菇6朵,胡萝卜10克,姜10克,花生油30克,料酒5克,清汤1000克,盐适量。 做法: (1)鱼头去鳃,洗净,用净布抹干;嫩白菜心、韭黄洗净,切段;姜拍破;豆腐...
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