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炒白萝卜丝怎么炒好吃 简单的
用料:白萝卜400克、葱段10克、花椒10粒、小米辣两个。
1、白萝卜去皮切片,切成萝卜丝。
2、热锅倒入花生油,微热下花椒、葱丝煸炒出香味。
3、倒入白萝卜丝翻炒均匀,适量放点酱油加入小米辣丝,翻炒均匀后加热水少量醋,大概3分钟后关火放盐翻炒匀。出锅装盘,可以根据个人口味淋些香油增加食欲感。
萝卜又名菜菔、罗服,有白皮、红皮、青皮、红心等很多品种。萝卜是老百姓喜欢的大众养生食品,营养价值甚高而又价格低廉,很好的食用、医疗价值。我国是萝卜的故乡,栽培食用历史悠久,早在《诗经》中就有萝卜的记载。
营养成分:萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素;白萝卜富含维生素C,而维生素C为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂肪沉积。
此外,白萝卜中还含有大量的植物蛋白和叶酸,食入人体后不仅可洁净血液和皮肤,同时还能降低胆固醇,有利于血管弹性的维持
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怎么炒白萝丝
白萝卜是一种常见的蔬菜,其种植历史已经达到了上千年之多,在饮食和入药方面都有很大用处。白萝卜生吃或者是熟食都可以,生吃口味略显辛辣,熟食炒、炖等等都不失为一种美味,并且这种美味对人的身体也是有许多好处的:白萝卜富含芥子油和粗纤...
爆炒萝卜丝怎样做好吃呢?
爆炒萝卜丝做法步骤: 1,萝卜洗净,切成粗细均匀的细丝,加入盐拌匀,腌制10分钟,挤去多余水分。干红辣椒切丝,大蒜拍破切碎; 2、炒锅倒入冷油,先放入花椒用小火炸2分钟,再放入蒜末和干红椒丝炝炒出香味,转大火,放入萝卜丝快速翻炒, 3、...
白罗卜怎样炒着好吃
材料 白萝卜1条,红萝卜1小节,青葱1根,糖、盐、蒜头酥、鸡精各少许 做法 1、将红、白萝卜刨成丝;青葱切断,分成青白两份。 2、起锅烧油,爆香葱白和红萝卜丝后即可倒入白萝卜丝炒。 3、炒到有些透色出水时,加盐和鸡精翻炒,紧接着下糖再炒。...
如何炒罗卜丝好吃
食材换一换食材 白萝卜 1 干辣椒 1 姜丝 1 葱丝 1 方法/步骤1分步阅读 1 /3 1、萝卜洗一下,把皮削了然后切成丝 2、丝不要求多细,而是要求均匀 3、切好后把干辣椒、葱、姜都切成丝,准备好! 2 /3 1、锅烧上水,水有三分之一就可以了 2、开锅后...
罗卜丝怎么炒好吃?
萝卜丝炒猪血 食材准备:萝卜,猪血,五花肉 做法步骤:第1步猪血倒入盆中,加入适量清水清洗一下,捞出备用 第2步萝卜削去外皮,然后用擦丝器直接擦成萝卜丝 第3步生姜切片,大蒜也切片第4步五花肉切成薄片第5步锅中倒少许油,放入五花肉,把油...
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