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烧烤结束后剩下的炭火要怎么处理？需要清理干净吗？
烧烤世家为您解答
需要清理干净，炭灰里含有水分，如果不清理，容易让烤炉生锈。
炭灰处理时，用比较耐用的铝箔纸将冷却后的炭灰包裹，并且放入不可燃的容器中。如要短时间内处理，则可以将包有炭灰的铝箔纸浸泡在水里直至冷却。同时确保容器周围没有易燃物。
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想生产酱菜，请问杀菌设备是微波杀菌好呢还是高温...
上海琛菲机械科技有限公司是一家专业从事食品、果蔬、乳品、茶等 饮料生产线工程的现代科技型股份制民营企业。本公司是集科研开发、生产制造、安装调试和培训为一体综合性机械装备制造商和工程方案供应商。 公司秉承诚信为本，尚尊崇德，致力久...
肥而不腻的碳烤五花肉，在烹饪时该掌握哪些技巧？
我突然想在几天前烤五朵花肉。我去了超市买了猪肉。我没想到的是大约15磅的五磅花肉。我没有来吐痰，我已经开了一个小妹妹。销售人员：“这猪肉怎么这么昂贵？”人们回答：“这几乎是一两个，它太高了。” 我要买它，我现在仍然买了它，赶紧做一个五...
烧烤的炭火怎么点
1、可事先准备好固体酒精，用固体酒精引燃。 2、现在有种引火炭是用石蜡做的，可以先用打火机点着后在上面放木炭。 3、就是往干燥的木炭上，浇些二锅头等烈性酒，然后点燃，这样烧炭的时候，烤肉的味道还会更香! 4、用过的方便筷子或干的树枝和...
炭火烤肉不烂怎么办
烤肉不只是简单的将肉翻腾几下，再随便抹些将酱料就万事大吉了。 1.选择炭火时一定不要图便宜，有的劣质炭火火势不够，甚至根本不燃；还有的烧着后会起很大的烟污染食物。质量好的炭火一般比较整齐，质量也较重，这样的炭火燃烧时间长，而且火势...
木碳烤五花肉用淹制吗
木碳烤五花肉要提前腌制，做法如下： 准备材料：五花肉1500g、孜然适量、生抽适量、老抽适量、辣酱适量、五香粉适量、味极鲜适量、盐适量、料酒适量 一、把猪肉切的薄薄的长条状，厚度约为0.3厘米。 五、肉串勤翻面，火候要旺，一面烤8秒钟左右...
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发表于 2022-4-22 09:00:02
