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干燕窝和吃不完的燕窝是怎么保存呢？
不知道吃燕窝的小伙伴们会不会遇到这样的情况呢，吃不完的燕窝却不知道如何保存~有什么方法吗？
燕窝的保存是一门技术活，以下几个燕窝的保存方法，能让大家减少燕窝发霉的损失，同时，也让燕窝中的营养不流失。
1、销售方式不同
干燕窝保存方法有差异
干燕窝一般能保存三年左右。燕窝并非越久越好，存放太久会影响燕窝的营养。当然，想要最大限度地延长燕窝的保存时间，保存的方法就非常关键了。
零售燕窝和批发燕窝的干度，是不一样的。由于零售燕窝比批发燕窝的干度要高一些。一般能达到98%左右干的燕窝，通常称为“足干燕窝”。
零售燕窝（足干燕窝）买回来后，可以密封好，放在阴凉干燥处保存，避免暴晒，如觉得有必要，可以放一小包干燥剂。
批发的燕窝，干度比零售的燕窝低，一般干度约为90%左右。如果长时间放在不通风的地方，会较容易发霉。
因此，批发的燕窝适宜密封好后放进冰箱冷藏室（0-2℃）内保存。
2、泡发好的燕窝
泡发好的燕窝，在保存前一定要沥干水分，水分太多，容易令燕窝中的水溶性蛋白质起反应，令燕窝容易化水。燕窝沥干水分后，用容器或保鲜袋密封好，放进冰箱冷冻室中保存。泡发好的燕窝在冰箱中，一般能保存7天左右。
3、炖好的燕窝
燕窝炖太多了又没吃完，倒掉实在是太可惜了！
炖好的燕窝，在完全冷却后，可以放进容器中密封好，放冰箱冷藏……
干燕窝怎么保存
干燕窝可以放在阴凉干燥处保存，但一定要注意密封、防潮、通风、避光。也可以用保鲜袋扎紧放入冰箱冷藏。干燕窝保存期间要检查是否受潮、发霉。下面一起来看看燕窝其它保存方法吧。 燕窝怎么吃 可以做冰糖燕窝，需要准备一些樱桃，燕窝，燕窝先...
燕窝的保质期是多长？怎么保存？
燕窝的保质期是3年。 燕窝储存方法： 1、保持干燥干燕窝应在阴凉干燥处保存，注意通风、防潮、防霉、冷藏更佳；燕窝保存期间经常检查是否受潮、发霉。如果燕窝比较湿、可以放在通风处风干，然后再密封冷藏，切忌太阳下晒。 2、浸泡后的燕窝存储...
如何保存干燕窝？
燕窝的保存要避免潮湿或阳光照射，可密封存放于冰箱保鲜隔。燕窝保存方法得当的话可以保持3年以上或更久。
才买了一斤干燕窝～也不知道是不是特别干，大热天...
燕窝连带盒子放入冰箱一层雾是因为盒子内的温度高于冰箱内的温度导致，其他东西放进去也会产生这样的水汽。 干燕窝的保存方法，在我们燕窝原产地是热带天天高温，并不建议燕窝放进冰箱。燕窝买来后握在手中轻轻折，若还有弹性就是含水量高，若感...
燕窝存放方法
干 燕 窝 干盏保存相对省事 只要是燕窝本身干燥 通常可采取密封保鲜方法 注意通风、防潮、防霉、冷藏更佳 干燥的燕窝放在阴凉、不被阳光直射之处即可 不要把专用木盒放在冰箱或微波炉的顶部 热量会造成燕窝变质 有时候为了方便运输，防止燕窝破...
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发表于 2022-4-22 17:18:02
