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包豆沙粽子的豆沙馅料怎么做?
原料
糯米、豆沙、粽子叶各少许
做法
1、洗米,泡米,沥干备用。米可以泡半小时,也可以不泡。不泡的更有嚼头。泡的也不错。
2、豆沙分成小块备用。豆沙的量根据各人喜好,可大可小。
3、粽子叶冷冻后泡水备用。如果不冷冻就要焯水,这样才会好包。
4、将粽子叶头部一厘米处剪掉、三张并在一起。有些粽子叶比较大一张就够了。
5、然后卷成桶形
6、放入糯米
7、再加入豆沙馅
8、最后放些糯米,。
9、包好后,
10、放高压锅中,水没过粽子,20分钟左右即可。关火后过一小时以上再开盖
……
豆沙粽子的详细做法 豆沙粽子怎么做的
主料糯米200克 辅料红豆适量红豆沙适量粽叶适量 步骤 豆沙粽子的做法步骤11.粽叶提前浸泡一天,用热水煮5分钟 豆沙粽子的做法步骤22.糯米和红豆提前浸泡 豆沙粽子的做法步骤33.把粽叶卷成筒状 豆沙粽子的做法步骤44.放一些糯米...
怎么做豆沙粽子
10.把最后多余的箬皮叶再次翻过来包住粽角,最后用棕绳绕紧。包好的粽子装入高压锅内注入水(水把粽子浸到就行,千万不能让粽子浮在水面上)压40分钟左右就可以(时间太长,粽香会跑掉)相关 豆沙粽 豆沙粽子 豆沙 ...
豆沙粽子怎么做
用料 主料 糯米1碗 豆沙适量 辅料 粽叶 1把 豆沙粽子的做法 1.洗米,泡米,沥干备用(米可以泡半小时,也可以不泡,不泡的更有嚼头);豆沙分成小块备用,豆沙的量根据各人喜好,可大可小 2.粽子叶冷冻后泡水备用。
豆沙粽子怎么做好吃家常做法讲解
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豆沙粽子的家常做法大全怎么做好吃视频
4.放一些糯米和红豆,再放一块儿豆沙 5.上面再铺一层糯米 6.把粽叶两边包起来 7.把上面的叶子顺着卷下来 8.用绳子包好,形状各异,能包上就是目的,这形状独一无二哈,呵呵 9.包好的粽子,放高压锅,大火上汽以后...
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