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生鲜菇怎么做好吃
烧野生鲜蘑菇
食材明细
主料
鲜蘑菇400g
辅料
四季葱20g
配料
盐3g
小红辣椒4个
微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度
烧野生鲜蘑菇的做法步骤
1
蘑菇洗好 撕好
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2
香葱洗好 切好
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3
起油锅
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4
放入辣椒
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5
再下蘑菇
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6
最后放盐和香葱,不需要炒很久,蘑菇很快就熟的,一会就可以起锅了
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7
看着很有食欲吧
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8
这蘑菇可以本人亲自采的哦
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9
采的很辛苦的呀
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10
不过能吃到这么美好味道的蘑菇,辛苦也值了
鲜海带怎么炒才好吃
可以简单做一道清炒海带,这是一道由海带和辣椒等做成的美食。两者搭配起来不仅颜色好看,味道更是清新和香辣的相互交融,十分美味下饭。下面简单介绍如何制作清炒海带才好吃。
清炒海带的食材:鲜海带500g、辣椒50g、油适量、盐适量、姜丝20g。
清炒海带的做法:
1、洗干净的海带切丝。
2、姜丝切好。
3、炒锅放适量的油,放姜丝爆香。
4、放入海带和辣椒翻炒。
5、待海带烧熟变软即可。
食用价值:
1、海带含有丰富的碘元素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素E、多种矿物质、甘露醇、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等多种营养物质。含有丰富的膳食纤维,且属于低热量食物,有助于胃肠道的蠕动,加速体内食物残渣的排出,起到通便减肥的作用。
2、海带还含有丰富的碘元素,常吃海带,可以预防和治疗缺碘性甲状腺肿大。含有大量的甘露醇,可以利尿消水肿。含有岩藻多糖,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,起到控制血糖的作用;含有的纤维素,还可以清除消化道上的细菌,起到消痰软坚的功效。
鲜生蚝肉怎么做好吃
教你生蚝的3种做法,鲜嫩多汁,营养丰盛,秋天吃最合适了
最近天气忽然变冷老是下雨,忽然间才发现秋天已经悄悄地来临了,秋天是养生的季节,很多人喜欢在秋天进补,而在应季食物中,生蚝可以说是非常受欢迎的一道美食,生蚝是所有食物中含锌最丰富的(每100g牡蛎,不包括壳的重量,含水87.1%,含锌71.2mg,富含蛋白锌,是很好的补锌食物,要补锌可以常吃牡蛎或蛋白锌。号称男人的加油站,女人的美容院。
生蚝是牡蛎的别称,又名海蛎子、青蚵、生蚝、牡蛤、蛎蛤。生蚝生长在温、热带海洋中,以法国沿海所产最为闻名。生蚝肉质细嫩,鲜味突出,带有腥味,味道独特。可以碳烤、生吃、煎蛋、也可加工制成蚝干,蚝油。
今天,阿南就给大家简单的介绍一下生蚝的3.种吃法,不足之处还请大家多多指教。
第一种:生吃
生蚝对生蚝的生产环境要求非常的高,只有生长在一级海域无污染的生蚝才可以生吃,二级海域或者养殖的生蚝只适合熟食,切忌生吃,因为水质的关系,重金属污染,微生物细菌滋生,生吃此类水质下的生蚝,很容易拉肚子。
生吃生蚝的吃法很简单,把生蚝外壳清洗干净,撬开外壳,挤点柠檬汁就能吃,原汁原味,老外最喜欢这种吃法了,不过我不喜欢这么吃,我一般都是芥 |
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