|
魔鬼鱼的做法 看一遍你就会
魔鬼鱼即蝠鲼。魔鬼鱼属于软骨鱼纲、蝠鲼科,它包含两个属,前口蝠鲼属和蝠鲼属.体扁平,有强大的胸鳍,类似翅膀,在海洋中巡游,胸鳍前有两个薄、窄、似耳朵的突起,可以向口中收集食物,牙齿细小,主要以浮游生物和小鱼为食,经常在珊瑚礁附近巡游觅食,性情温和。今天小编就跟大家介绍关于魔鬼鱼的做法,一起看看魔鬼鱼的做法吧。
魔鬼鱼的做法一:魔鬼鱼
材料
魔鬼鱼1斤,大蒜3棵,蒜末,姜末,生粉适量,料酒,海鲜酱
做法
1.魔鬼鱼洗净后切块,表面抹上适量生粉。
2.锅内倒入清水,烧沸后加入适量料酒,然后将魔鬼鱼放入稍微焯水。
3.将魔鬼鱼晾干备用。
4.锅内放少量油,烧热后放入蒜末、姜末、蒜段,炒香后放入魔鬼鱼。
5.翻炒后加入适量海鲜酱及清水焖2分钟即可。
魔鬼鱼的做法二:红烧魔鬼鱼
材料
主料:魔鬼鱼(魟鱼)1条
配料:红辣椒,尖椒,洋葱,蒜头,老姜,西红柿或酸菜,葱
调料:盐,蚝油,胡椒粉,生粉,麻油,料酒
做法
1、将魔鬼鱼切块,混合生粉、料酒、胡椒粉腌制一小时。
2、将配料切好备用。
3、热油 |
上一篇:宝能汽车观致7品质方面怎么样?,观致七质量怎么样
下一篇:不好意思请问怎样清洗干的墨鱼,小干墨鱼怎么清洗图解
|