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南瓜的吃法大全,怎么吃南瓜

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发表于 2022-5-3 15:39:01 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

南瓜的吃法大全

中国人对于吃有着自己独特的方式和理解,在我们的生活中,经常会看到许多的厨师会让一种很简单的食材变得非常的令人惊叹。南瓜是在我们的生活中非常普遍的一种食材,但是经过厨师们精湛的手艺和思想,南瓜可以变成许多美味的食物。南瓜的吃法有许多中,甚至有的吃法在我们的日常生活中都并不常见。那么我们今天就来说说美味南瓜的吃法大全有哪些?
1、美味椒盐南瓜
主配料:净南瓜500克、鸡蛋1只、葱、姜末共10克、面粉30克。
调料:胡椒粉1克、精盐6克、味精1克、干淀粉10克、五香粉2克、花生油500克(耗约100克)。制法:
1.将南瓜洗净,去皮及籽瓤,切成5厘米长、1厘米宽的条,放在碗内,放入精盐、味精、葱末、姜末腌制约10分钟。鸡蛋磕入碗内,加入面粉、淀粉、精盐、味精,搅拌成厚糊。
2.炒锅上火,放入花生油烧至五成热,把腌好的南瓜条逐条沾上蛋糊,放入油锅内炸成淡黄色,捞出沥油。炒锅复上火,锅内留少许油,放入葱末、姜末炸出香味,倒入南瓜条拌和均匀,放入胡椒粉、五香粉拌匀,装盘即成。
2、金银蒜蒸南瓜
这个菜做法很简单准备材料:南瓜半个(示个人而定)、虾米50克(喜欢食可多一点)、蒜粒(同虾米份量一样)调味料:盐、油、糖、生抽虾米同蒜切粒搞拌

南瓜怎么吃好吃又简单南瓜的做法


南瓜饼


糯米粉600克,南瓜600克,豆沙120克,植物油4汤匙

具体做法如下:南瓜去皮去籽切薄片蒸熟,蒸熟的南瓜放凉后按1比1左右的比例,一点一点加入糯米粉,和成南瓜面团,把面团滚成长条,分成若干小剂子,取一个剂子,用手按压成饼,像包包子一样包入红豆沙,再按成小饼,用刀在小饼上划几道印,中间画圆,做成南瓜型,热锅放入少许油,中小火,将南瓜饼煎至两面金黄即可!也可以沾面包糠用油炸!
蛋黄焗南瓜


南瓜350克,咸鸭蛋(黄)4个,低筋面粉50克
具体做法如下:将南瓜切成长条状,咸蛋黄入上汽的锅内蒸熟后,用匙压成粉状,锅内烧开水,放入南瓜条氽水,水再次沸腾时捞起沥干水,放凉后粘上面粉,平底锅内热油,放入南瓜煎至硬身,锅内放一匙油,放入咸蛋黄炒至起泡,煎好的南瓜条沥净油,放入炒好的咸蛋黄内,抛动锅子,让南瓜条均匀的沾上蛋黄即可!



南瓜可以怎么吃法

南瓜最好的吃法就是带皮蒸着吃,营养不流失,南瓜营养价值非常高,常吃南瓜可以补充胶原,它的这些胶原在胃肠吸收比较慢,不会使血糖迅速升高,是糖尿病人理想的选择,常吃可以预防便秘。




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沙发
发表于 2022-5-16 08:04:30 | 只看该作者
读书如饭,善吃饭者长精神,不善吃者生疾病。
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