|
新鲜百合怎么炖汤
主料:雪梨1个、鲜百合1个
辅料:银耳半朵、老冰糖1块、枸杞10粒
具体做法如下:
1、今天以后放在清水里泡洗一下,雪梨削皮备用准备新鲜百合一个,老冰糖一块。
2、百合去外面老瓣,掰开洗净盛在容器里面备用。
3、雪梨切块,在炖盅内放上泡好的银耳,百合,雪梨,冰糖,兑纯净水淹没食材。
4、炖盅内炖2小时即可,出锅放入枸杞。
5、营养美味的雪梨银耳汤做好了。
新鲜的百合怎么煮汤?
要说新鲜的百合,怎么煮汤?我首先想到的就是百合莲子汤了,因为这道百合莲子汤,是我每次需要清心解毒的时候,必喝的一道汤类菜品了,而且这道百合莲子汤,不仅在功效上有着清心解毒的作用
还非常的简单好做,基本只要会点厨艺的人,就能轻松的制作出来了,今天我就把这道百合莲子汤的具体做法,完完全全的分享给大家,但由于我不是专业的厨师,要是有说错的地方,还请大家多多指教
百合莲子汤之:家常做法
▼:准备用料
百合100g,干莲子80g,冰糖适量
▼:准备工作
将干莲子放到清水里,泡上40分钟左右,要等干莲子,充分泡发开来才行,百合清洗干净,放到一边备用
▼:开始工作
起锅烧水,放入清洗好的百合,加入适量的冰糖,点火烧开水,等水烧开后,继续煮15 分钟左右,加入泡好的莲子,转小火,炖个15分钟左右,就可停火出锅
百合莲子汤之:你问我答
①做百合莲子汤时,用什么样的百合为好?
答:正常来说,在制作百合莲子汤时,选用的百合,多要是新鲜的百合,没有虫口的百合,没有外伤的百合
②为什要把干莲子,充分的泡发开来?
答:之所以要把干莲子,充分的泡发开来,一是为了莲子里面的营养,二是为了莲子的口感
③为什么只放冰糖,不放调料?
答:这
鲜百合炖排骨的做法窍门
食材
百合 100克
排骨 500克
盐 1撮
步骤/方法
1
将鲜百合的鳞片剥下,撕去外层薄膜,洗净后在沸水中浸泡一下可除去苦涩味。
请点击输入图片描述
2
将处理好的百合沥干备用
请点击输入图片描述
3
排骨切小段
请点击输入图片描述
4
将排骨段放入锅里,煮开后捞出浮沫,盖上锅盖,炖20分钟。
请点击输入图片描述
5
排气,放入百合,再炖10分钟即可出锅。
请点击输入图片描述
6
成品
请点击输入图片描述
END
百合怎么煮汤好吃
百合这种食材我们在生活中的制作方法是比较多的,可以用于泡水饮用,也可以用于煲汤,所以我们可以了解新鲜百合的做法。新鲜百合煲汤可以做成薏仁绿豆百合汤、紫薯银耳莲子百合糖水以及百合山药汤等。对于这些食物的做法,我们可以跟着下面的做法来学习,并且要多尝试几次,主要是百合汤可以美容养颜。
百合煲汤有哪些做法?
薏仁绿豆百合汤
做法:
1、原料:薏仁100克·绿豆100克·百合20克·清水适量
2、薏仁、百合分别用水泡2个小时备用;
3、薏仁、绿豆、百合加足清水煮到滚;
4、转文火继续煮约20分钟,直到薏仁、绿豆酥烂就可以了。
这道汤,不仅营养丰富,美味可口,还可以起到清热解毒,美容降压的功效。酷暑时更能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,维持人体内酸碱平衡的重要作用,是一道制作简单、功效显著的家常养生汤。
从食物属性看:薏米性寒,入脾肺肾经。具有健脾、补肺、清热、渗温的功能,对平衡血压和血脂也有好处。绿豆味甘性寒,入胃、心二经。入汤不仅清凉解渴,还有清热解毒的功效。百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质,有良好的营养滋补的功效,用百合做汤有润肺、清心、调中的效果,可止咳、止血、开胃 |
上一篇:想和前任复合,要怎么说好?,怎么说想复合
下一篇:怎样才能快速减掉腰上和背上的肉,怎么瘦上身和背部的肉
|