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人们都说酱香酒好,酱香酒到底怎么样?
酱香酒一般指酱香型白酒,酱香型亦称茅香型,以茅台、蜚声中外的美酒为代表,属大曲酒类。其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。
以酱香为主,略有焦香(但不能出头),香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出,酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散(茅台酒有“扣杯隔日香”的说法),味大于香,苦度适中,酒度低而不变。酱香型白酒的标准评语是:无色(或微黄)透明,无悬浮物,无沉淀,酱香突出、幽雅细腻,空杯留香幽雅持久,入口柔绵醇厚,回味悠长,风格(突出、明显、尚可)。
酱香型的酒怎么样?
酱香酒有大酱的醇香味儿,很好喝。
都说酱香酒好,酱香酒品质到底怎么样?
现在越来越来多的人忠于喝酱香酒,其实重点在于要选择一款好酱酒,要喝健康的酒。像(君至尊)酱香酒出自于茅台镇排名前五的汉王酒厂,结合酱酒研究中心新技艺特别调制而成,不仅味道醇厚,口感绵柔,品质尚优,是一款难得品质酱酒。
天朝川1983酱香酒怎样
味道不错。
这款酒的味道和茅台相比酱香味儿更浓。入口整体感觉还是酱酒的味道,焦香糊香酱香都有,只是整体味道偏淡,且味道持续时间很短,酒体非常稀薄,有浮香。
天朝川酱酒产于中国酒都茅台镇。
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