买了一些肉丸子，问一下肉丸子做汤怎么做好吃？哪些步骤容易翻车？，买的肉丸子怎么做汤

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买了一些肉丸子，问一下肉丸子做汤怎么做好吃？哪些步骤容易翻车？


肉放大碗，加一个鸡蛋，半勺盐，我这是用小勺子调的锅，盐在肉里不要放太多，少许盐可以往一个方向拌。在我们的日常生活中，很多人喜欢吃肉丸子，但是肉丸子出锅后不成形，没有一点肌肉，没有味道。所以今天教大家最正确的做丸子的方法，做丸子最重要的是...调整肉馅的步骤，最正确的调整肉馅的方法已经为大家放在下面了，通过这个方法做出来的丸子不仅不松散而且特别筋道Q弹，非常好吃。下面我们就来看看这道蔬菜肉丸汤的制作方法。



今天我们要教大家做的一道美味佳肴就是蔬菜丸子汤，这样做出来的丸子清香爽口，口感顺滑。首先，准备好蔬菜丸子汤的所有材料，准备半斤猪肉，或者直接准备半斤现成的猪肉糜。然后准备一个鸡蛋，一小块姜，两根大葱，一些淀粉，一小把油菜。再准备适量的花椒粉、鸡精、料酒、食用盐、香油和食用油即可。

先来处理一下猪肉，把准备好的猪肉清洗干净，剁成肉末，如果准备好现成的肉末，我们只要把它放在碗里备用。然后切姜，姜切得越细越好，再切点葱，越细越好。食用盐，香油和食用油就可以了。
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泪饰偃

在劳力上劳心，是一切发明之母。事事在劳力上劳心，变可得事物之真理。

猛虫牙牙兰

读书忌死读，死读钻牛角。