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怎么把胡萝卜切成心形?女朋友生日,想给他做个汤。
找橡皮泥工具。
把胡萝卜切成非常薄的片,然后用这个工具就可以了。
胡萝卜怎么切
胡萝卜又称“小人参”,无论是炒、拌、炖、还是作馅,都非常清甜鲜美。而我们做美食时用的食材都会根据需要切块、切片、切丝、切丁、切末、切滚刀等。今天我们把胡萝卜的各用切法图文教程分享给大家,学会之后炒出来菜很有卖相的哟。
胡萝卜的各种切法图解:
1、身材修长的胡萝卜哈,先切段。
2、切段的胡萝卜再四周切一下,为方形。这样切片不会滚来滚去的啦。如果想切细丝,就把片切薄一些。
3、如要切丁,就把条切粗一点,再切丁。
4、切好的丁,可以做饭、炒饭、煮粥。
胡萝卜切棱形片的切法
5、整个胡萝卜,同第一步,四周切一下,成方形。
6、菜刀斜向左边。切段。如果长根萝卜不好切方,可以切段后再切方。
7、在侧边切片就是棱形片啦。
胡萝卜切滚刀块步骤:
1、将完整的胡萝卜横放在面前的案板上,将菜刀悬于胡萝卜上方,与胡萝卜中心线的方向形成约45°的夹角,垂直于案板的方向入刀,切下一块。
2、再把胡萝卜在案板上沿着胡萝卜中心线的方向向着身体这边翻转45°。
3、再按刚才的方法,使菜刀与胡萝卜中心线形成45°夹角,垂直切下一块。
4、如此重复,从右向左一边旋转胡萝卜一边切下滚刀块。切入的刀口位于刚才切口的三分之二处切出的块会比较漂亮。
胡萝卜怎么切好看
胡萝卜是一种具有丰富的胡萝卜素和维生素的蔬菜,它不仅可以用来炒菜吃,还可以直接生吃,它是兔子最喜欢吃的食物。胡萝卜的颜色非常漂亮,因此,很多人会想要把胡萝卜做成一道很漂亮的装饰菜放到桌子上,这样的胡萝卜不仅好吃,又能勾起人们的食欲。下面教大家胡萝卜的切花方法。
萝卜是冬季蔬菜,是一种很常见的家常蔬菜。胡萝卜颜色鲜艳、质地脆嫩、且营养丰富。胡萝卜做法也多样,可以用胡萝卜做粥、炒食、炖汤、做饼等,并且胡萝卜用油炒熟后吃,在人体内可以转化为维生素A,具有提高机体免疫力,间接消灭癌细胞的作用。
1.法宝一:黄瓜、胡萝卜切花装饰
无论你在什么地方,黄瓜和胡萝卜都是随手可得的材料,
2.用小刀稍作加工,就可以把它们变成漂亮的摆盘造型,
3.还能拼成一朵漂亮的蝴蝶花,是万试万灵的百搭款式。
5.法宝二:用番茄、白煮鸡蛋、腌黄瓜等切片装饰
用番茄、白煮鸡蛋、猕猴桃、甚至腌黄瓜等都可切片装饰,而西餐里则往往利用配菜来做装饰。
6.法宝三:水果花刀
水果装盘时也可切成花色刀,例如苹果花刀
7.法宝四:雕刻、造型雕刻造型是比较有难度的技术,一般人都不敢轻易挑战。不过,也有人发明了一些非常简单的切割造型技法,就算你是菜鸟也能很 |
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