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甜蜜小青桔怎么做如何做好吃
1. 将小青桔洗净。
2. 切开。
3. 掏出籽籽。
4. 一层一层撒上冰糖。
5. 用盒子密封起来,放入冰箱,腌24小时后即可食用。泡水,烧菜等均可!
小青柑的冲泡方法
小青柑注水的三种方式:
1、从柑皮外注水
这种方式是指水柱冲在小青柑皮上,这样冲出来的茶,茶汤黄亮,清香自然,滋味青甜。因为熟普需要水流漫过整颗小青柑才会慢慢散出滋味,因此茶味淡、汤色淡,但青柑的香气浓。
2、从柑皮与熟普的连接处注水
这种注水方式是最常见的一种,水柱同时击打柑皮熟普,因此茶汤在过程中相互交融,很是奇妙,当整个盖碗的水流注满时,茶汤会变成酒红色,很是明艳,这样冲出来的茶汤口感融合性最佳,耐泡程度也适中。
3、从熟普中心注水
水流从熟普中心注下,这样冲出来的茶,汤色红浓,滋味醇厚,相对来说浓度较高,刺激性强,而且耐泡度会降低,因此刚开始接触品饮的茶友会觉得味太浓。
小青柑,新会小青柑与云南普洱搭配而成。柑味浓强的小青柑,搭配茶味醇厚的普洱熟茶,经过加工后,既有柑果的清香,又有普洱茶的顺滑和醇厚,滋味浑然天成。
蜂蜜小青桔汁怎么做如何做好吃
用料
材料
用量
蜂蜜 1勺
小青橘 4-5粒(根据大小可调整)
话梅 2颗
冰块 若干
做法
1. 切掉小青橘的一端,把青橘汁挤到杯子里,其实别的切法都无所谓,只是这样能保留整个的样子好看点。
2. 杯子里放两颗话梅
3. 加入一勺蜂蜜,外面卖的多是用蜜糖的,但蜂蜜会健康一点,用蜂蜜就不能用热水调开,要用冷水,搅拌均匀。我用的麦奴卡蜂蜜,看上去会浑浊一些。
4. 加些冰块,多少随意,桔子冰就ok啦!
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