薄荷可以做哪些美食，薄荷怎么做

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薄荷可以做哪些美食


薄荷粥

准备三十克鲜薄荷或十五克干品，清水1升，用中火煎成约0.8升，冷却后捞出薄荷留汁备用。用一百五十克克粳米煮粥，待粥将成时加入薄荷汤及少许冰糖，煮沸即可。薄荷粥清凉可口，不仅味道具有风味，而且保健滋补效果好，可清新怡神、疏风散热，并增进食欲、助消化。
薄荷糕
取糯米、绿豆各一斤左右，十五克薄荷，二十五克白糖，桂花少许。先将绿豆煮至烂熟，再加入白糖、桂花和切碎的薄荷叶做成馅备用。把糯米焖熟，晾凉，然后用糯米饭包豆沙馅，再用擀面棍压扁即成。吃薄荷糕不仅能够享受美味，而且可以缓解喉咙不适，可清凉、疏风散热、清咽利喉。
薄荷酒
取薄荷油十克，米酒、黄酒各五十毫升，将薄荷油与米酒、黄酒混匀，早晚空腹饮用。饮用薄荷酒能够起到清凉抗疲劳的作用。
薄荷冰
将4碗清水煮开，加入薄荷煮5分钟，放凉。将薄荷水放入冰箱冷冻室冻成冰粒，咽喉痛或口干时取冰粒放于口中咀嚼，可收清凉利咽之效。出现喉咙不适的人可以经常饮用，效果显著。
薄荷汤
将薄荷叶清洗干净，切碎，用开水烫一下，放少许盐、香油，不拘时饮用。喝薄荷汤能够解毒败火。


薄荷头怎么做好吃？


春天是个吃野菜的季节，薄荷是生活中常见的野菜，也是一种具有甘凉性质的草本植物，还特别容易爆盆，剪下来的薄荷叶不要只会泡水了，用来煎蛋吃，简单又解馋呀！

【食材清单】

鸡蛋2个

薄荷8克

生抽 5ml

油少许

【制作步骤】

1、准备好食材，把薄荷洗干净

2、两个鸡蛋打散，把薄荷叶切碎

3、把薄荷碎和蛋液混合

4、加入5ml生抽，混合均匀

5、平底锅烧热，刷一层油

6、倒入混合好的蛋液

7、两面煎至金黄即可


凉拌薄荷叶怎么做既简单又好吃 薄荷的功效作用


做法一：
食材：薄荷叶、盐、油、红糖、鸡精。
做法：
1、水烧开，将洗净的薄荷放入开水中，用筷子翻下立刻捞出。
2、薄荷控水后装入盘子中，将熟的五香花生放入干净的塑料袋中，用擀面杖稍稍碾压。
3、蒜瓣切粒，碾压好的五香花生用嘴吹去红衣。
4、将五香花生和蒜粒放入盘中，加入盐、红糖、鸡精、芝麻油，充分搅拌均匀即可。
做法二：
食材：薄荷适量，鸡精适量，老干妈油辣椒2～3大勺，醋1～2勺，蒜2瓣。
做法：
1、将薄荷洗净切成段，放入盘中沥水，将蒜切成末待用。
2、将老干妈油辣椒加入薄荷，加入醋、蒜末。
3、最后加入适量鸡精拌匀即可。

薄荷的功效作用

1、宣散风热：薄荷可风热感冒、温病初起、头痛、目赤、喉痹、口疮、风疹、麻疹、胸胁涨闷，主要成分为挥发油、薄荷醇、薄荷酮、异薄荷酮等。
2、清热解表：薄荷可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛，改善感冐发烧、咽喉、肿痛，并消除头痛、牙痛、恶心感及皮肤搔痒、腹部胀气、腹泻、消化不良、便秘丢等症状。
3、缓解压力：薄荷具有缓解压力的功效，有助于缓解烦躁、失眠等症状，改善抑郁等不良情绪、能提振精神、使身心欢愉、帮助入眠。
4、杀菌抗菌：薄荷有极强的杀菌抗菌作用，常喝它能预防病毒性感冒、

风之语936

不要让追求之舟停泊在幻想的港湾，而应扬起奋斗的风帆，驶向现实生活的大海。

了看允侥

远大的目标十分重要，必须要有成功的企图心，并且越大越好。

当当当当裤裆坦

唯其尊重自己的人，才更勇于缩小自己。