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去湿气营养粥怎么做
去痰湿煮稀饭的食材明细
去痰湿煮稀饭的食材明细
去除体内痰湿的最好食物——薏米红豆粥
准备薏米200克,红豆100克。
薏米、红豆去杂质后,洗净泡发三小时。
将薏米、红豆加入适量的水大火煮沸,小火煮30分钟。
出锅前加入适量的白糖搅拌均匀。
注意:不能加大米一起煮。
因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。
湿气怎么去除薏米赤小豆粥怎么做
1.先将赤小豆浸泡半日,与薏苡仁共煮粥,赤小豆煮烂后,加白糖少许。
22熬此粥如果想起到祛湿效果最好不要加大米,因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。赤小豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的赤小豆、薏米就都白费了,功效则会失去很多。
33关于薏米和赤小豆的"消肿"作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。
4.神色晦暗、精神不足,心悸、贪睡、心中空虚:薏米赤小豆加桂圆
烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘:薏米赤小豆加百合、莲子
胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米赤小豆加生姜
肾虚:薏米赤小豆加黑 |
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